Setiap tahun, para koki pastry bekerja keras untuk menciptakan kue Yule yang akan melelehkan hati seluruh anggota keluarga.
Untuk Natal 2014, Arnaud Larher telah membuat kreasi yang unik: "Le Traineau de Père Noël " .
Koki pastri dan pembuat cokelat terbaik, Meilleur Ouvrier de France 2007, telah menaruh kepercayaannya pada sebuah karya yang teatrikal dan mahir, dan pasti akan memuaskan banyak orang.
Log yang didandani secara meriah ini merayakan keajaiban Natal, dengan teksturnya yang lembut dan rasa cokelat yang manis.
Komposisi log "Le Traineau de Père Noël":
Biskuit almond streusel, praline hazelnut renyah dengan krim cokelat hitam kakao 70% dan hazelnut gianduja chantilly. Pernak-pernik Natal cokelat dengan taburan karamel vanila. Kereta luncur cokelat susu.
Jangan lewatkan produk ini mulai 5 Desember!
Info praktis:
Bûchede Noël 2014 oleh Arnaud Larher
Mulai 5 Desember 2014
Butik Arnaud Larher
Harga: €78 satu ukuran untuk 6-8 orang
Tanggal dan jadwal
ITU 5 Desember 2014
Tempat
Arnaud Larher - Butik Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Mengakses
Lamarck Caulaincourt
Harga
€78