Setelah Royal Monceau - Raffles yang gurih, Fantastik Galactik karya Christophe Michalak dan Solstice d'Hiver dari Pierre Hermé, biarkan diri Anda tergoda oleh kreasi Natal 2014 dari Christophe Roussel.
Pembuat cokelat terkenal yang berbasis di La Baule dan Paris ini mengundang Anda untuk mencicipi kayu gelondongan'Hutan Merah' buatannya.
Tak perlu diragukan lagi, hutan hitam dan merah yang dikunjungi kembali ini akan memuaskan selera para pencinta kuliner di penghujung tahun 2014.
Komposisi:
Black and red forest revisited, ceri dan amarena yang sudah matang, kacang tonka, biskuit cokelat kental dan krim vanila yang lembut.
Satu batang kayu seharga €42, untuk dibagi antara 6 dan 7 orang.
Info praktis:
Bûchede Noël 2014 oleh Christophe Roussel
Harga: €42 untuk 6/7 orang
Butik Christophe Roussel di Paris
Tempat
Christophe Roussel Montmartre
5 Rue Tardieu
75018 Paris 18
Harga
Bûche pour 6 à 7 personnes : €42