Musim panas: buah, sayuran, dan rempah-rempah apa saja yang bisa Anda petik di Île de France?

Oleh Margot de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diterbitkan di 30 Juli 2023 pukul 09:30
Musim panas adalah musimnya buah dan sayuran yang penuh warna dan vitamin. Jadi, cara apa yang lebih baik selain memetiknya sendiri, langsung di ladangnya, di salah satu kebun petik sendiri di kawasan ini? *

Apakah Anda memiliki jempol hijau atau tidak, selalu ada sesuatu untuk semua orang dalam hal memetik: bahkan tukang kebun pemula yang paling cerdik pun dapat mengubah diri mereka menjadi profesional sejati yang mengetahui semua yang perlu diketahui tentang buah dan sayuran musiman. Yang harus Anda lakukan adalah mengikuti instruksi pemetikan sampai tuntas (atau hampir sampai tuntas), sehingga Anda tidak merobek seluruh tanaman cukini saat memetiknya, dan yang terpenting, agar Anda tidak merusak tanaman saat memanen buah dan sayuran yang berharga dari kebun dapur.

Les cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de ParisLes cueillettes de fruits, légumes et fleurs autour de Paris Memetik buah, sayur, dan bunga di sekitar Paris dan wilayah Ile-de-France
Mengapa tidak memanfaatkan kembalinya cuaca hangat untuk memetik buah, sayuran, dan bunga Anda sendiri dari berbagai area pemetikan di Paris dan wilayah Ile-de-France? [Baca selengkapnya]

Di musim panas, dari 21 Juni hingga 22 September 2023 tahun ini, kebun dapur akan memberikan tempat yang membanggakan bagi buah dan sayuran berwarna-warni, dengan tomat yang tak terelakkan dari berbagai varietas (cœur de bœuf, roma, black crimean, dll.), Sempurna untuk salad atau kue tar, buah merah asam (raspberry, blueberry, kismis merah, dll.) dan semua sayuran yang biasa kita gunakan untuk membuat ratatouille: paprika, cukini, terong, dll. Jika Anda ingin membuat selai buatan sendiri dan menyantap buah dan sayuran segar hasil kebun sendiri, kami sarankan Anda mengunjungi salah satu kebun petik sendiri di wilayah ini, di mana Anda akan menemukan semua yang Anda butuhkan untuk membuat pengawet sayuran, selai buatan sendiri, kue buatan sendiri,kolak, dan bahkan sup dingin!

Musim panas ini di kebun petik sendiri di wilayah Paris:

Buah-buahan

  • Blackcurrant (Juli)
  • Ceri (Juni)
  • Stroberi (sepanjang musim panas)
  • Raspberry (pertengahan Juni hingga pertengahan Juli lalu pertengahan Agustus)
  • Kismis (Juni dan Juli)
  • Blackberry (mulai pertengahan Agustus)
  • Pir (mulai akhir Agustus)
  • Apel (mulai Agustus)
  • Plum (Juli dan Agustus)
  • Rhubarb (Juni/Juli)


Sayuran

  • Bawang putih (Juli/Agustus)
  • Asparagus (Juni)
  • Terong (Juni/Juli/Agustus/September)
  • Bit (Juni/Juli/Agustus/September)
  • Bit (Juni/Juli/Agustus/September)
  • Wortel (sepanjang musim panas)
  • Kubis (Juli, September)
  • Mentimun (sepanjang musim panas)
  • Ketimun (akhir Juli hingga pertengahan Agustus)
  • Labu (mulai akhir Juli)
  • Cukini (sepanjang musim panas)
  • Seledri (Agustus/September)
  • Bawang merah (Juli/Agustus/September)
  • Bayam (Juni / Juli / September)
  • Kacang hijau (Juli, Agustus, September)
  • Jagung manis (mulai Agustus)
  • Lobak (Juni dan September)
  • Bawang (sepanjang musim panas)
  • Kacang polong (Juni dan Juli)
  • Daun bawang (Agustus, September)
  • Paprika (sepanjang musim panas)
  • Kentang (sepanjang musim panas)
  • Lobak (sepanjang musim panas)
  • Salad (sepanjang musim panas)
  • Tomat (semua varietas, sepanjang musim panas)

Tanaman aromatik

  • Ketumbar, kemangi, peterseli, mint... (sepanjang musim panas)


Bunga

  • Dahlia (Juli/Agustus/September)
  • Gladiol (dari pertengahan Juni dan sepanjang musim panas)
  • Bunga Lili (dari pertengahan Juni dan sepanjang musim panas)
  • Snapdragon (atau "Gueules de loup", Juli, Agustus, September)
  • Anyelir dan bunga lonceng (Juni/Juli)
  • Bunga peony (Juni)
  • Ratu aster (Juli dan Agustus)
  • Mawar (sepanjang musim panas)
  • Zinnias (Juli dan Agustus)
Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 21 Juni 2023 Pada 22 September 2023

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Situs resmi
    www.chapeaudepaille.fr

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda