Solyles menciptakan kembali kode-kode rotisserie dengan menawarkan rangkaian produk monomaniak yang didasarkan pada unggas Prancis. Lebih dari sekadar rotisserie, Solyles dengan cepat menjadi tempat yang dituju oleh para pecinta ayam di jantung Montmartre, tetapi juga di arondisemen ke-14 Paris, di rue d'Alésia.
Segera datang kerestoran (dan segera ke teras untuk alamat Alésia) atau untuk dibawa pulang, Anda dapat menikmati ayam panggang ludah rumah pertanian dalam segala bentuknya: nugget, sayap, manchon, dan binatang buas yang indah yang ditawarkan secara utuh atau dalam ukuran setengah dan seperempat.
Kami sendiri mencoba ayam kampung yang dipanggang dengan cara diludahi, empuk dan beraroma, ditemani dengan jus unggas yang luar biasa; sayapyang disantap dengan jari dan dilapisi dengan saus barbekyu; paha ayam yang montok, dibalut dengan bumbu; dan nugget yang luar biasa, yang tidak seperti nugget yang pernah Anda lihat sebelumnya: berbentuk lonjong dan dilapisi dengan tepung roti yang tipis namun renyah! Dan tentu saja, mereka dicelupkan ke dalam saus buatan sendiri yang orisinil!
Semua ini ditemani dengan riambambelle dengan lauk yang benar-benar lezat, yang dibuat oleh Solyles dengan penuh perhatian seperti halnya pada ayam bintangnya: gratin dauphinois yang luar biasa, super lembut (kami akan memberikan resepnya!), mac'n'cheese au gratin yang sempurna, nasi Thailand, kentang bawang putih, ratatouille yang berlimpah, atau adas panggang - kami menyukainya!
Dan selagi Anda menunggu restoran dibuka kembali, semua hidangan luar biasa ini tersedia untuk dibawa pulang, atau bahkan diantarkan untuk Anda yang malas makan!
Tanggal dan jadwal
Dari 5 Mei 2021
Tempat
Solyls
74 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Situs resmi
www.solyles.com
Reservasi
www.solyles.com
