Guida al ristorante alsacien - activities

Picotte, un tour bistronomico delle specialità regionali francesi

Dalla Provenza al nord della Francia, passando per la Normandia e le Antille, Picotte promette un tour bistronomico delle specialità francesi.

Il generoso e conveniente brunch al forno del Café Mirabelle

Il sabato e la domenica, il Café Mirabelle offre un brunch 100% fatto in casa, con particolare attenzione alla panetteria e alla pasticceria. La parte migliore è che è tanto generoso quanto conveniente!

Prost, ristorante di specialità tedesche e speakeasy in stile Jules Verne a Bastille

A due passi da Place de la Bastille, venite a gustare comfort food, specialità franco-tedesche e birre artigianali al Prost, un ristorante sorprendente e pieno di sorprese!

Elsass, ristorante bistronomico dell'Alsazia, lontano da idee preconcette

Il ristorante Elsass fa luce sui luoghi comuni e dimostra che la cucina alsaziana può essere (anche) bistronomica, basata su vini pregiati della regione.

L'Alsace, la leggendaria brasserie sugli Champs-Elysées

L'Alsace ha il suo indirizzo a Parigi, più precisamente sugli Champs-Élysées. Sebbene l'indirizzo esista dal 1968, nel 2017 la brasserie ha ricevuto un lifting da parte di Laura Gonzalez (nientemeno!). Aperta tutto il giorno, la brasserie offre quiche della Lorena, flammekueches, spätzle gratin e naturalmente i crauti locali, un must in inverno!