Mentre Cali Sisters ha appena presentato il suo nuovo servizio di asporto e consegna, il nuovo ristorante californiano di Parigi presenta anche, per contrastare il coprifuoco imposto nella capitale, la sua nuova colazione 100% californiana!
Offerta tutti i giorni dalle 8 alle 11, la colazione di Cali Sisters propone prodotti sani e locali "dalla fattoria alla forchetta" e una cucina eclettica e interamente fatta in casa.
All'ora di colazione, chi va di fretta si ferma da Cali Sisters per portare con sé il suo chai latte dorato prima di andare al lavoro, mentre gli amanti della vera colazione americana approfittano di questo momento per concedersi una delizia.
Nel menu ci sono specialità dolci e salate direttamente dalla California: granola d'autore con latte di cocco o yogurt da allevamento all'aperto, frutta di stagione, miele di manuka e dukkah; pancake di grano saraceno e quinoa tostata, ariosa ricotta montata al limone e frutta di stagione. Il tutto accompagnato dal pane fresco del famoso panificio The French Bastards.
Si può anche provare il waffle croccante o il Breakfast Plate, con pancetta affumicata e croccante con sciroppo d'acero, uova biologiche freschissime, pane di fattoria e insalata del mercato.
Cali Sisters offre anche una gamma di dolci fatti in casa, dal Choco Pumpkin Muffin al Rustic Banana Bread, senza dimenticare il biscotto al cioccolato con un tocco di fleur de sel. E per quanto riguarda le bevande, vi piacerà una spremuta fresca o un frullato gourmet!
Posizione
Sorelle Cali
17 Rue Notre Dame des Victoires
75002 Paris 2
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
www.thecalisisters.com
