Il Mandarin Oriental 2024-2025 Winter Tea Party di Julien Dugourd

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Da My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 16 dicembre 2024 alle 18:46
Per il periodo invernale, fino al 7 gennaio 2024, lo chef Julien Dugourd presenta una merenda invernale gourmet da scoprire nell'elegante cornice del Camélia del Mandarin Oriental. Vi accompagniamo in un viaggio di scoperta.

Durante le feste, i palazzi e i grand hotel di Parigi fanno a gara per offrirci i tè e gli spuntini invernali più golosi e raffinati. Andiamo al Mandarin Oriental, e più precisamente a Camélia, il famoso ristorante del palazzo, per un delizioso tè pomeridiano in stile francese.

Le goûter d'hiver du mandarin Oriental par Julien Dugourd 2024-2025 -  A7C9332 2Le goûter d'hiver du mandarin Oriental par Julien Dugourd 2024-2025 -  A7C9332 2Le goûter d'hiver du mandarin Oriental par Julien Dugourd 2024-2025 -  A7C9332 2Le goûter d'hiver du mandarin Oriental par Julien Dugourd 2024-2025 -  A7C9332 2

Il ristorante Camélia, immerso nella luce e decorato con eleganza, offre la cornice ideale per questo intermezzo festivo. Qui, il Pastry Chef ConsultantJulien Dugourd svela le sue creazioni gastronomiche per incantare la stagione fredda. Non ci sono scuse per accoccolarsi in questo ristorante, che si trasformerà in una sala da tè durante il mese di dicembre, dal 1° dicembre al 7 gennaio 2024, dalle 15:00 alle 17:30.

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Il menu offre una selezione di dolci esclusivi:

  • Pavlova al ribes nero da condividere
  • Scaglie di arancia e vaniglia
  • Crostatina di pere e vin brulé con spezie
  • Morso di cioccolato esotico
  • Brioche natalizia con frutta candita

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Julien Dugourd, noto per la sua creatività, ha collaborato con figure di spicco della gastronomia francese, tra cui Marc Veyrat, Alain Ducasse e Christophe Michalak. Nel 2023 ha aperto la sua prima boutique a Nizza e ora collabora con il Mandarin Oriental di Parigi per offrire questa collezione di dessert.

Per accompagnare lo spuntino è disponibile una selezione di bevande calde, tra cui tè pregiati, un bicchiere di champagne Roederer brut o rosé e lo spumante analcolico francese Bloom. Questa esperienza costa 79 euro a persona. Ricordate di prenotare in anticipo per garantirvi il vostro nido accogliente.

Le creazioni di Julien Dugourd sono prodotte quotidianamente in loco, in quantità limitate, garantendo freschezza e qualità ottimali. Altre creazioni sono disponibili per aggiungere ancora più indulgenza alla vostra esperienza.

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Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 1 dicembre 2024 a 7 gennaio 2025

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    251 Rue Saint-Honoré
    75001 Paris 1

    Pianificazione del percorso

    Informazioni sull'accessibilità

    Accesso
    Stazione della metropolitana Concorde

    Tariffe
    Avec une coupe de champagne ou pétillant sans alcool : €79

    Sito ufficiale
    www.mandarinoriental.com

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