Tutti sappiamo che pesce, frutti di mare e capesante sono ingredienti fondamentali sulle tavole di Natale e Capodanno. E ora che la stagione delle capesante è aperta, saranno le protagoniste del Fish Truck a Les Halles d'Issy-Biltoki, a Issy-les-Moulineaux, il 25 e 26 novembre 2023, nell'ambito della Grande Débarque!
All'interno di questa piccola pescheria effimera, troverete degustazioni gratuite e dimostrazioni per aiutarvi a cucinare queste capesante della Normandia, appena pescate e sbarcate dai porti normanni di Dieppe, Granville, Fécamp, Cherbourg e Port-en-Bessin.
Siete tentati? Allora recatevi alle famose Halles d'Issy, il 25 novembre 2023 dalle 10.00 alle 20.00 e il 26 novembre 2023 dalle 10.00 alle 15.00, per un grande programma di giochi, intrattenimento e degustazioni gratuite! È anche un'occasione per i bambini di scoprire e assaggiare questo meraviglioso prodotto del mare!
Se da un lato questa operazione è molto divertente per le papille gustative, dall'altro non dimenticate che a Parigi ci sono centinaia di pescivendoli locali pronti a farvi assaggiare il loro pesce e ad aiutarvi con consigli di cucina, oltre ai pescivendoli presenti ogni settimana ai mercati alimentari di Parigi. "Come si toglie il guscio a una capasanta della Normandia? Come si conservano? Perché il corallo si adatta così bene?". Quante domande da fare!
Approfittiamo di questa offerta gratuita per le famiglie!
Date e orari di apertura
Da 25 novembre 2023 a 26 novembre 2023
Posizione
Le Halles d'Issy
1 Rue Rouget de Lisle
92130 Issy les Moulineaux
Tariffe
Gratuito
Sito ufficiale
www.lagrandedebarque.fr