Green & Wild, la cucina dark 100% vegetariana a domicilio

Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 21 aprile 2021 alle 12:29
Green & Wild è la cucina dark del gruppo Dévor, che rivisita i grandi classici dello street-food americano con un tocco vegetariano. Disponibile solo su consegna!

Dopo Fat Fat Fat, Saint Burger, Squeeze Burger, Mama Tacos e Holy Chick, il gruppo Dévor, co-fondato da Jean Valfort e Charles Drouhaut e specializzato in cucine scure, ha appena presentato l'ultimo nato della sua famiglia: Green & Wild. Come i suoi fratelli, Green & Wild si concentra sul cibo di strada e, naturalmente, tutto viene consegnato tramite Deliveroo e UberEats .

Il concetto alla base di Green & Wild? Rivisitare i grandi classici dello street food americano come hamburger, wrap e hot dog, con un tocco verde e vegetariano. Per farlo, Dévor si è rivolto a Garden Gourmet, responsabile delle alternative vegetali alle carni tradizionali solitamente presenti in questi piatti di street-food.

Per il resto, i panini provengono da un panificio artigianale della Savoia, le verdure sono di provenienza esclusivamente locale e le ricette sono realizzate al momento.

Per quanto riguarda le ricette , il menu comprende il Sensational Burger con il suo panino verde, il Notorius Wild con la sua salsa cremosa ai peperoni, l' hot dog Veg'Curry Wurst e la Veg'Cesar Salad con una cotoletta vegetariana impanata .

Si noti che la consegna tramite UberEats e Deliveroo è disponibile per pranzo e cena, ma solo a Parigi e Courbevoie!

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 20 aprile 2021

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Sito ufficiale
    deliveroo.fr

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