Dal 2 gennaio potrete gustare la galette des rois 2015, creata da Stéphane Louvard, capo pasticcere della Boulangerie Louvard.
Situato nell'8° arrondissement della capitale, questo indirizzo gastronomico è ben noto ai locali e non solo... Stéphane Louvard ha vinto numerosi premi, tra cui quello per la migliore torta alle mandorle nel 2012.
Per l'Epifania 2015, lo chef ha deciso di cimentarsi ancora una volta in una delle tradizioni culinarie più golose del nostro calendario, con la regina delle Galettes des Rois!
Per il pasticcere Louvard, niente è meglio della tradizionale galette des rois al frangipane! Secondo lui, la galette perfetta è quando la pasta sfoglia e la frangipane sono in perfetta armonia.
Informazioni pratiche:
Galette des Rois 2015 alla Boulangerie Louvard
Disponibile dal 2 gennaio 2015.
Boulangerie Louvard
Tel: 01 42 65 56 90
Prezzi: Galette individuale: 3,20 € / Per 4 persone: 13,50 € / Per 6 persone: 20,50 € / Per 8 persone: 45,00 € / Per 50 persone: 280 €. (solo su ordinazione)
Date e orari di apertura
Il 2 gennaio 2015
Posizione
Boulangerie Louvard
43 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Individuelle : €3.2
Pour 4 personnes : €13.5
Pour 6 personnes : €20.5
Pour 8 personnes : €45
Pour 50 personnes : €280
