Vi siete mai chiesti come vengono distillati i gin tonic che sorseggiate con gli amici il sabato sera? O vi è mai passata per la testa l'idea di creare una vostra ricetta di gin? Se è così, ecco un workshop che potrebbe fare al caso vostro!
Presso la distilleria Baccae, situata non lontano da Place de la Bastille, nel 4° arrondissement di Parigi, si organizzano laboratori per creare la propria ricetta di gin! Questo ex ristorante è stato trasformato in una distilleria urbana nel 2018 e da allora produce liquori francesi - principalmente gin, ma anche astanteria!
Il programma di questo workshop, al prezzo di 65 euro a persona, prevede un tour della distilleria, un'introduzione al gin e la creazione del vostro gin personalizzato... il tutto intervallato da una degustazione di 2 cocktail realizzati con gli alcolici firmati Baccae, per assicurarsi che la serata sia fantastica. E, naturalmente, alla fine di questo workshop di 2,5 ore, tornerete a casa con una bottiglia da 200 ml del gin che avete creato!
La preparazione diuna ricetta di gin è un'arte ed è soggetta ad alcune regole, come la proporzione standard di ginepro e coriandolo. Ma niente panico, il team di Baccae è qui per darvi tutti i consigli necessari per creare la ricetta perfetta in base ai vostri gusti e desideri!
Siete più amanti dei gin agrumati? Un gin speziato? Un gin erbaceo? Dalla trentina di botaniche biologiche disponibili sui tavoli, potrete annusare, misurare, pesare e provare con i vostri compagni di tavolo - in genere 3 o 4 persone per squadra - prima di mandare tutto in produzione!
Poi si va a guardare le macchine e le gocce che cadono negli alambicchi, prima di assaggiare la propria creazione, liscia o in un cocktail, e portarla via con sé. E se è proprio di vostro gusto, potete anche ordinare un lotto di 6 bottiglie da Baccae per 200 euro. Un' idea regalo per le persone più care?
Grande atmosfera e convivialità garantite!
Posizione
Distilleria Baccae
4 Rue Crillon
75004 Paris 4
Tariffe
€65
Sito ufficiale
www.baccae.fr
Prenotazioni
www.baccae.fr
