San Valentino 2021 a Parigi: il George V svela il suo menu originale per una cena romantica

Da Rizhlaine de Sortiraparis · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 10 febbraio 2021 alle 23:09
Il San Valentino 2021 a Parigi si preannuncia all'insegna della gastronomia. Al George V, l'iconico palazzo parigino, lo chef Simone Zanoni ha presentato un nuovo menu che è ora disponibile per la prenotazione. Presenta "That's Amore a Casa", una cena stellata creata appositamente per gli innamorati.

Il George V è uno degli indirizzi più prestigiosi della capitale. Per festeggiare gli innamorati parigini con il savoir-faire che ne ha decretato la fama, il famoso hotel di lusso apre le porte del suo speciale pop-up store di San Valentino... ma perché fermarsi qui?

Il 14 febbraio 2021, infatti, i fornelli del ristorante stellato Le George si accenderanno per deliziare i piccioncini che hanno deciso di festeggiare San Valentino nel loro accogliente nido. Lo chef Simone Zanoni non offre solo una cena stellata, ma anche un vero e proprio viaggio in Italia. Il menu "That's Amore a Casa" sembra destinato a mantenere la promessa di portare a casa ancora più amore.

Cosa ci si può aspettare da questa romantica esperienza di degustazione? Innanzitutto, una morbida focaccia preparata dai fornai del George V, una vellutata di zucca e castagne, un parmigiano stagionato 36 mesi e un carpaccio di capesante con rafano e vinaigrette al limone di Amalfi. Questo primo piatto dà il tono alla cena: un connubio di sapori confortanti e prodotti eccezionali orchestrati con grande creatività. Poi potrete gustare Amore di Pasta con l'Astice, tortellinipreparati con amore secondo la ricetta segreta dello chef Simone Zanoni, prima di condividere uno dei suoi piatti forti: l'imperdibile costoletta di vitello alla milanese servita con un jus al tartufo.

Per il dessert, il capo pasticcere Michael Bartocetti vi invita a concludere questa cena stellata con una nota gourmet. Il suo Fiore di mango è un dolce a base di mango marinato e agrumi. Non dimenticate che lo chef proporrà tre nuove creazioni nel pop-up store di San Valentino del palazzo. Amore a prima vista garantito!

Se il menu vi attira, è possibile prenotarlo da oggi fino alle 18.00 del 10 febbraio via e-mail o chiamando il +33 1 49 52 72 09.

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 26 gennaio 2021 a 14 febbraio 2021

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    31 Avenue George V
    75008 Paris 8

    Pianificazione del percorso

    Informazioni sull'accessibilità

    Accesso
    Metro George V (Linea 1)

    Sito ufficiale
    www.fourseasons.com

    Prenotazioni
    01495272
    le.george@fourseasons.com

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