San Valentino 2021 a Parigi: lo Shangri-La svela la cena e il brunch da asporto

San Valentino significa dire "ti amo". Per celebrare il loro amore, le coppie non esitano a dare il massimo il 14 febbraio. Ma devono ancora trovare un'idea brillante per celebrare l'occasione! Se siete una coppia di buongustai, abbiamo un ottimo suggerimento per voi: perché non regalarvi un pasto sontuoso?

Lo Shangri-La si è fatto un nome nel cuore dei parigini grazie alla sua raffinata offerta gastronomica. Per questo San Valentino, il palazzo invita se stesso a entrare nel vostro nido d'amore. Lo splendido indirizzo parigino presenta due menu gourmet, uno per la cena (188 euro per due persone) e l'altro per il brunch (138 euro per due persone), ideati dall'Executive Chef Christophe Moret e dal Pastry Chef Maxence Barbot. Entrambi i menu sono disponibili per la consegna o l'asporto. Cosa ci riserva il famoso palazzo parigino?

Per la cena, lo Shangri-La propone capesante marinate in una raffinata gelatina di agrumi, un uovo alla coque , caviale, crescione, mouillettes di brioche e un branzino dorato, potimarroni canditi e tartufo nero. Un leggero cuore di origami alla vaniglia con confit di Muroise completa il dessert. Per brindare al vostro amore, l'hotel aggiunge anche una bottiglia di Veuve Clicquot carte jaune e, per prolungare il piacere, in questo romantico cestino si infila una brioche al caramello da gustare il mattino dopo (se non cedete prima). Infine, una rosa rossa a gambo lungo aggiunge il tocco romantico che fa la differenza.

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Per quanto riguarda il brunch, un menu speciale attende i bruncheurs della domenica. La parte salata comprende capesante in gelatina di agrumi, salmone affumicato con guarnizione di mimosa, chiffonnade di manzo Cecina, coquillettes gratinate al tartufo, involtini di gamberi, Caesar salad e un Saint-Marcellin da condividere. C'è anche una sezione dolci con una brioche ripiena di lamponi e zenzero confit da condividere, due grandi madeleine ripiene di marmellata di miele, macaron lecca-lecca, croissant, baguette e rotolo ai cereali, oltre a marmellata di miele e burro. Per concludere, una bottiglia di Veuve Clicquot carte jaune, due succhi d'arancia Alain Millat e una rosa rossa a gambo lungo completano questo brunch romantico. Abbastanza per mettere tutti d'accordo!

E ora non vi resta che scegliere! Ma attenzione, per approfittare di questi menu è necessario prenotare in anticipo. Le ordinazioni possono essere effettuate dal 21 gennaio al 12 febbraio 2021 alle ore 18.00 per il ritiro o la consegna il 13 e il 14 febbraio per la cena e il 14 febbraio solo per il brunch. Preparate le vostre agende!