マチュー・カルラン - activities

パリのイースターエッグ2024：オテル・ド・クリヨンのマチュー・カルランの驚くべき作品

パリのオテル・ド・クリヨンでは、マチュー・カルランがアーティストのエリック・シャルル＝ドナティアンと共同で制作した、一風変わったイースター・エッグがお披露目される。チョコレートのおいしさを詩的に再解釈したこの卵は、友人や家族との楽しいひとときに寄り添うようにデザインされている。

ノワゼット・シトロン＆プラリネ、オテル・ド・クリヨンのマチュー・カルランのひどく欲張りなガレット

2024年のエピファニーに向け、オテル・ド・クリヨンでは、パティスリー「バタフライ」のパティシエ、マチュー・カルランが考案した、詩的な表情の元気いっぱいのガレットをお披露目します。レモンとヘーゼルナッツを組み合わせ、クリーミーなプラリネで覆った、美味しく心地よい作品です。

クリヨンのトップシェフ、2023年4月19日（水）に候補者を待ち受けるもの

トップシェフ：宮殿に浸る、ホテル・ドゥ・クリヨン - テレビで今週水曜日、2023年4月19日のためのプログラム上のテストと驚き。候補者を待ち受けているものを発見してください！

オテル・ド・クリヨンでのマチュー・カルランの気品あるティータイム

オテル・ドゥ・クリヨンのアフタヌーン・ティーはいかがですか？エグゼクティブシェフのボリス・カンパネラとペストリーシェフのマチュー・カルランが共同で考案したこの魔法のような美味しいアフタヌーンティーは、金曜日から日曜日までホテルのウィンターガーデンでお楽しみいただけます。

パリのバレンタインデー2021：オテル・ドゥ・クリヨンがテイクアウト・ディナーメニューを発表

2021年のバレンタインデーに向け、オテル・ド・クリヨンでは、ボリス・カンパネルラとマチュー・カルランのコンビが考案した恋人たちのための専用メニューを発表する。自宅の宮殿にふさわしいロマンチックなディナーはこちらから。