テラスグルメレストランガイド

リッツ・パリの「レスパドン」、ウジェニー・ベジアが率いる美食レストラン

有名なリッツ・パリに、才能あふれるシェフ、ウジェニー・ベジアとのコラボレーションによる新しいレストラン「l'Espadon」がオープンします。ホテルのグランド・ジャルダンを見下ろす豪華な空間で、ユニークな美食体験がお客様をお待ちしています。

アクメ、エシカル・ダイニング、めくるめく美食と爽快なワイン

マルゴーとルーカスは「アクメ」で、最高級のグルメレストランに匹敵するめくるめく料理を提供するエシカル・レストランを作り上げた。厳選された爽快なワインとともに。

プラザ・アテネのサマーテラス「クール・ジャルダン」にオープンエア・シネマが復活

プラザ・アテネのサマー・レストラン、ラ・クール・ジャルダンが2023年5月9日にリニューアル・オープンする。緑豊かな花々が咲き乱れる中で、のどかなランチやディナーを楽しみ、6月には映画を鑑賞してみてはいかがだろうか。

バティニョールにあるティボー・スピワックのグルメ・レストラン、アノナ

アノナ」は、シェフのティボー・スピワックが昨年バティニョール地区にオープンしたレストラン。パリ17区の中心にある、美食と責任あるサステイナブルなレストラン。

オテル・ドゥ・ラ・マリーヌのジャン＝フランソワ・ピエージュのレストラン「ミモザ」、店内を公開

ミモザは、オテル・ド・ラ・マリーヌにオープンしたジャン・フランソワ・ピエージュのレストランで、パリの新しいフードコンセプト、ミモザエッグバー（！）を提供していますが、それだけではありません。荘厳な装飾が施されたこのユニークな場所で、シェフの料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

ジャッキー・リボーのミシュラン星付きレストラン「Qui Plume La Lune

ジャッキー・リボーのレストラン「Qui Plume La Lune」は今年10周年を迎えます。同じくミシュランの星を獲得したヴァンセンヌの「L'Ours」に先駆けてオープンしたシェフ初のミシュラン星付きレストランを発見し、シェフのジャン＝クリストフ・リゼの案内で、美味しい料理、美味しい味、短い流通経路、旬の食材に焦点を当てた美食の旅に出るチャンスです。素晴らしいテーブル

ミシュラン星付きレストラン「ル・グランヴェフール」がビストロに変身、試食と写真で紹介

ル・グラン・ヴェフールは、その歴史に新たな1ページを刻みます。パレ・ロワイヤルの庭園に面した雨と日差しを遮る豪華なテラスで、2つ星レストランとはおさらばし、市場の食材を使ったお手頃価格のメニューをお楽しみください。チームはまだ慣れていませんが、歴史ある家屋は今年も元気にスタートです

パヴィヨン・ルドワイエンにあるヤニック・アレノのエレガントなミシュラン星付きレストラン、パヴィロン

ミシュラン6つ星を誇るパヴィヨン・ルドワイヤンの中心で、シェフ、ヤニック・アレノが1*レストラン「パヴィロン」のカウンターで美食家たちをもてなす。まさに体験そのものだ。

ラ・シェーヌ、ステファニー・ル・ケレックの2ツ星レストラン

壮麗な料理、洗練された環境：ステファニー・ル・ケレックの最初のレストラン、ラ・シェーヌは目を見張るものがある。

ル・ボン・サン・プルサン、サン・シュルピス近郊の最高級料理

サン・シュルピス教会から目と鼻の先にあるボン・サン・プルサンは、美食家にも愛好家にも人気の店だ。素晴らしい。

デュパン、シェフ、ネイサン・ヘロの素晴らしいファーストテーブル

レピ・デュパンは死んだ、デュパン万歳！左岸の有名レストランが改装され、店名も変わる。これからは「デュパン」と呼ばれ、若きシェフ、ナタン・ヘロがこの地で初めてレストランをオープンする。