シックなレストランSphèreで美食のバレンタインデー!

発行元 Communiqué Sponsorisé · 掲載日 2024年1月26日午後01時56
スポンサードリンク - コンテンポラリーでエレガントな内装の広々とした客室と吉田哲也シェフによる一流の料理が、ル・シェフェール・パリ8èmeでのロマンチックな夜を演出する。

Sphère(スフェール)は、Passionné(パッションネ)、Shiro(シロ)、To(トー)、Ao Izakaya(アオ・イザカヤ)と、すでに私たちの舌を楽しませてくれているレストラン・ファミリーに新しく加わった。地下鉄ミロメスニル駅から目と鼻の先、8区のボエティ通りにあるこのグルメ・レストランは、ロマンティックな夜に最高の舞台を提供してくれる。

バレンタインメニュー
お一人様280€。

このメニューに含まれるもの:
前菜2品 + 魚料理 + 肉料理 + プレ・デザート + デザート

第一の前菜
帆立貝のカルパッチョ
とキャビア、グラニースミス、大根とセロリアック

第二の前菜
フォアグラのテリーヌ、ソテーヌ添え
デーツとエルサレムアーティチョーク、コーヒー添えcocoa juice concentrate

魚料理
サン・ピエールのフライ、黒トリュフのネギフォンデュ、
ボタンマッシュルームのジュースエマルジョン

肉料理
和牛サーロインのロースト、salt-crusted red beetroot,
Grilled potatognocchi, jus de corsé

Pré dessert
Swiss meringue with grapefruit グレープフルーツのマーマレード添え。
grapefruit marmalade and lemon caviar
coconut mousse and lemon balm cress

Dessert
Trocadéro hazelnut biscuit
creamy Grand cru chocolate 70%
praliné with Tahitian vanilla
ganachemontée Vanilla and hazelnut ice cream.

オンライン予約

実用的な情報

開催日および開催時間
日 2024年2月14日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    18 Rue La Boétie
    75008 Paris 8

    ルートプランナー

    料金表
    Menu Saint Valentin : €280

    公式サイト
    restaurantsphere.com

    予約状況
    restaurantsphere.com
    01 44 90 02 95

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