レストラン「パッショネ」で美食のバレンタインデー

発行元 Communiqué Sponsorisé · 掲載日 2024年1月26日午前10時05
スポンサードリンク - 堀内聡シェフが、その時々のお気に入りの食材...ホタテ、オマール海老、和牛を使った格調高い料理...を使って、このイベントにふさわしいメニューを考案した。洗練された繊細なPassionnéは、2人の思い出に残る夜のための完璧な雰囲気を作り出します。

ミッドナイトブルーのモザイクが施されたバー、ダークな色合いの壁、洗練された家具と照明。

バレンタイン・メニュー

2024年2月14日(水)夜に提供
お一人様350€。

このメニューに含まれるもの:
アミューズブーシュ + 前菜2品 + ロブスター + 肉料理 + プレデザート + デザート


アミューズ・ブーシュ
インペリアル・ベルーガ・キャビアのタルトレット、アワビと昆布のゼリー
ハウスマリネ・サーモン
フォアグラのケーキ、赤紫蘇と白味噌

前菜1
ホタテのデクラッセと海藻のパレット

前菜2品
和牛のグリル、春野菜のサラダ

魚料理
ブルーロブスターのソテーと泡立て、貝のビスク、
ブルーロブスターのコロッケとベルーガ・インペリアル・キャビア

肉料理
ブレス産鶏肉のロースト、黒トリュフ、
カルボナーラのクリームと黒トリュフのジュ

前菜
桜グラス

デザート
チョコレートの断章

オンライン予約

実用的な情報

開催日および開催時間
日 2024年2月14日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    17 rue Bergère
    75009 Paris 9

    ルートプランナー

    公式サイト
    restaurantpassionne.com

    予約状況
    restaurantpassionne.com
    01 42 28 58 14

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