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ティエリー・ミュルハウプトのガレット・デ・ロワ2014

Galettes des rois 2014 by Thierry Mulhaupt Galettes des rois 2014 by Thierry Mulhaupt Galettes des rois 2014 by Thierry Mulhaupt Galettes des rois 2014 by Thierry Mulhaupt
発行元 Caroline de Sortiraparis · 掲載日 2013年12月18日午後03時59
2014年のエピファニーに、アルザスのパティシエ、ティエリー・ミュルハウプトは、1月中、1つ、2つ、3つではなく、4つのガレット・デ・ロワを週替わりで提供することにした！

バラエティがお好きなら、2014年のエピファニーに向けて ティエリー・ミュルハウプトが考案したクレイジーなガレットをご賞味あれ。

このアルザスのパティシエは、1月の間、毎週変わる4つの作品を作ることにした。

つまり、様々な楽しみ方ができる理想的な機会なのだ！

  • Galette Roussillon
    構成：上質なバターを使ったシュー生地、赤スグリとコンポートを散らしたピスタチオのフランジパーヌ
    2014年1月2日から5日まで公開
  • ハイビスカスとフランボワーズのガレット
    構成：上質なバターを使ったシュー生地、ハイビスカスのフランジパンとフランボワーズのコンポート
    2014年1月7日から12日までお楽しみいただけます
  • エキゾチックなガレット
    構成：上質なバターを使ったシュー生地、ココナッツのフランジパーヌ、角切りマンゴーとパッションフルーツのコンポート
    1月14日から19日までお楽しみいただけます
  • Galette à l'ancienne
    構成：きめ細かいバターのシュー生地、フランジパーヌ、角切りの洋ナシ、チョコレートパール、仕上げに昔ながらのきび砂糖を使用。
    2014年1月21日から26日までお楽しみいただけます。

実用的な情報：
Galettes des rois 2014 by Thierry Mulhaupt
2014年1月まで
オンライン注文
価格：ガレット1個20ユーロ（4人分

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実用的な情報

開催日および開催時間
から 2014年1月2日 へ 2014年1月26日

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    料金表
    Galette pour 4 personnes : €20

    タグ : 作品, ガレット・デ・ロワ パティスリーガイド
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