ローラン・デュシェーヌによる2020年のガレット・デ・ロワ

2020年1月3日から、甘いものが大好きな人は、パティシエのローラン・デュシェーヌがエピファニー2020の ために考案したガレット・デ・ロワを食べることができる！

この機会に、フランス最優秀職人賞は、伝統的なガレットに新しいひねりを加えました。デザートを逆さまに！

逆さまに焼いたこの アーモンドクリームのガレットには、かぼちゃの種、亜麻仁、オート麦のフレークが入っており、この上ない歯ごたえを楽しめます。

その中心には滑らかな アーモンドクリームがあり、蜂蜜とレモンの皮で膨らませたレーズンがトッピングされている。最後の仕上げとして、小さなキャラメルがこのガレットを飾り、最高の贅沢を演出している！

オリジナルのガレットがお好きな方は、ぜひお見逃しなく！3～4人用のガレットが22ユーロ、5～6人用のガレットが30ユーロで販売される。

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また、運が良ければ、ローラン・デュシェーヌのロゴ入りミニ・ゴールデン・ガレットに出会えるかもしれません！

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