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ローラン・デュシェーヌによる2020年のガレット・デ・ロワ

La galette des rois 2020 de Laurent Duchêne La galette des rois 2020 de Laurent Duchêne La galette des rois 2020 de Laurent Duchêne La galette des rois 2020 de Laurent Duchêne
発行元 Manon de Sortiraparis · 掲載日 2019年9月24日午後03時39
フランス最優秀職人賞（Meilleur Ouvrier de France）でもあるパティシエ、ローラン・デュシェーヌは、2020年のエピファニーを成功させるために、タタン姉妹にインスパイアされたオリジナルのガレットレシピを考案した！

2020年1月3日から、甘いものが大好きな人は、パティシエのローラン・デュシェーヌがエピファニー2020の ために考案したガレット・デ・ロワを食べることができる！

この機会に、フランス最優秀職人賞は、伝統的なガレットに新しいひねりを加えました。デザートを逆さまに！

逆さまに焼いたこの アーモンドクリームのガレットには、かぼちゃの種、亜麻仁、オート麦のフレークが入っており、この上ない歯ごたえを楽しめます。

その中心には滑らかな アーモンドクリームがあり、蜂蜜とレモンの皮で膨らませたレーズンがトッピングされている。最後の仕上げとして、小さなキャラメルがこのガレットを飾り、最高の贅沢を演出している！

オリジナルのガレットがお好きな方は、ぜひお見逃しなく！3～4人用のガレットが22ユーロ、5～6人用のガレットが30ユーロで販売される。

また、運が良ければ、ローラン・デュシェーヌのロゴ入りミニ・ゴールデン・ガレットに出会えるかもしれません！

この2019年のクリスマスのログガイドもチェックしてみてください：

パリのクリスマスを祝うアイデアは、ガイドをご覧ください：

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実用的な情報

開催日および開催時間
から 2020年1月3日 へ 2020年1月6日

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    2 Rue Wurtz
    75013 Paris 13

    ルートプランナー

    アクセシビリティ情報

    料金表
    Galette 3-4 personnes : €22
    Galette 5-6 personnes : €30

    公式サイト
    www.laurentduchene.com

    予約状況
    www.laurentduchene.com

    タグ : 創造, 啓示, パリ13区, メゾンブランシュ地区, ローラン・デュシェーヌ, パリ, ガレット・デ・ロワガイド
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    2025年のエピファニーに向けて、オテル・ド・クリヨンでは、パティスリー「バタフライ」のパティシエ、マチュー・カルランが夢見た甘く詩的なガレットをお披露目する。アーモンド、バニラ、トンカビーンズを組み合わせた、グルメで回帰的な作品が私たちを待っている。
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