ガレット・デ・ロワ・ド・ラ・メレンゲ 2021

発行元 My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · 写真: My de Sortiraparis · 掲載日 2021年1月11日午前10時54
2021年のエピファニーでは、ラ・メランジェはもちろんメレンゲをベースにしたオリジナルのガレット・デ・ロワを提供する!

ラ・メレンゲをご存知だろうか?パリの17区、6区、9区にあるこの店では、オーストラリアの有名なお菓子、パブロワにインスパイアされたデザートを堪能することができる。外はサクサク、中はふんわりとしたメレンゲ、香り高いホイップクリーム、新鮮な季節のフルーツ。

2021年のエピファニーではラ・メレンゲはもちろんメレンゲをベースにしたガレット・デ・ロワでサプライズを仕掛けます!このメレンゲは、伝統的なシュー生地をふわふわのメレンゲに置き換えたもの。中心にはアーモンドのホイップクリーム、洋ナシ、新鮮なフランボワーズが入っている。

ご想像の通り、このガレット・デ・ロワは超軽量で 当然グルテンフリー!だからといって個性がないわけではない!実際、このガレットは、強烈な個性を持つ有名な王妃に敬意を表して、アリエノールと呼ばれている!

古典的なガレット・デ・ロワのように、メレンゲのガレット・デ・ロワには豆が隠されており、有名な王冠も描かれている。6~8人用で35ユーロ!

メレンゲのガレットはいかがですか?

実用的な情報

開催日および開催時間
より 2021年1月2日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    21 Rue de Lévis
    75017 Paris 17

    ルートプランナー

    アクセシビリティ情報

    アクセス
    M°ヴィリエ

    料金表
    €35

    公式サイト
    www.lameringaie.com

    予約状況
    www.lameringaie.com

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