ペニンシュラ・パリ2024のイースター・チョコレート、アンヌ・コルブレによる崇高なエクロシオンの卵

ザ・ペニンシュラ・パリは 2024年のイースターを 盛大に祝います。このプログラムには、気品のある超グルメな作品や、今年はさらに長く続くイースター・ティータイムなど 、グルメな楽しみが満載です。

この象徴的なラグジュアリーホテルの10周年を記念して、当ホテルの有能なヘッド・ペストリーシェフ、アンヌ・コルブレは、贅沢と春の再生の真髄を捉えた特別でユニークな作品を発表しました。ロビーにあるボヘミアン・クリスタルのオブジェ「ダンシング・リーブス」にインスパイアされたこの芸術作品は、ココアを帯びた葉の土台の上に置かれ、10枚の花びらを通して繊細にその心を表し、ホテルの10年間の卓越した業績を思い起こさせます。

私たちが今年味わったイースター・チョコレートの中でも間違いなく最高のもののひとつであるこの作品は、繊細さと美味しさを兼ね備えている。薄いシェル、クリアなフレーバー、美味しいプラリネを想像してみてください。

ニコラ・ベルジェのダークチョコレートをベースに、ミルクチョコレート、グリーンバニラ、ブルーバニラを合わせたクリーミーなガナッシュをトッピングしたものも、マダガスカル産ミルクチョコレートに包まれた、たっぷりのそば粉のプラリネと 燻製バニラアーモンドを隠し味にしたバッドエッグも、どれも絶品だ。

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この作品は味覚を楽しませるだけでなく、首都の中心でフランスの歴史、エレガンス、魅惑の10年を祝うものでもある。

重さ1キロを超えるベビーのお値段は135ユーロ。3月10日から31日まで、72時間前までに予約が必要。3月23日から4月2日の午前9時から午後9時の間に、ペニンシュラ・パリで受け取ることができる。

この感動を購入したい方、またはプレゼントしたい方は、電話（01 58 12 28 88）またはEメール（ppr@peninsula.com）でご予約ください。イースターと春をエレガントに、そして贅沢に祝うこのまたとない機会をお見逃しなく。このチョコレートは、イースターの食卓を賑わすこと間違いなしだ。

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