2024年イースター・ブランチとエッグハント（ホテル内レストラン「ル・ムーリス」ダリにて

2024年 4月1日（月）、パリの素敵なイースターのために、ル・ムーリスは ル・ダリ・レストランの扉を開いて、特別なイースター・ブランチを開催します。ご家族やご友人とご一緒に、音楽をバックに季節のスイーツやセイボリー料理をご堪能ください。

席に着くや否や、サクサクのペストリーのオンパレード。続いて、春一番の野菜を使った温かいオードブルと冷たいオードブルが登場する。胡椒風味のアーティチョーク、クレソン、ホワイトアスパラガスとクロワッサン海苔のデュオなど、前菜はゲストの好みに合わせて取り分けられる。シーフードがお好きな方には、ホタテのソテーとグリル、そしてロブスターロールもご用意しています。

メインディッシュには、注文を受けてから調理する卵料理、グリーンアスパラガスの砂糖漬けを添えたスズキ、イースターには欠かせない野生のニンニクを添えた子羊のモモ肉など、魅力的なメニューが揃っています。誰もが自分の好みに合ったブランチを自由に作ることができる。

そして、パティシエのセドリック・グロレが作るデザートの誘惑に負ける時だ。サントノーレからババ・オ・ラム、 だまし絵のようなパッションフルーツまで、一口ごとにとろけるような喜びが味わえる。

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そして、イースターには甘いお菓子が欠かせない。XLサイズのアーモンドに、カリカリのアーモンドプラリネを詰め、ゲランドの塩の花を添えています。

最後に、このユニークな瞬間を締めくくる伝統的なエッグハントでは、ブランチに参加される若いお客様も、おやつを食べにご両親と一緒に来られるお客様も、ホテルの豪華な装飾の中でシェフのチョコレートを探しに出発してください。

ル・ムーリスは2024年の復活祭、すなわちパリジェンヌの生活芸術を祝います！