フランス最優秀ショコラティエであり、 ラ・メゾン・デュ・ショコラのヘッド・ショコラティエでもあるニコラ・クロワゾーは、 2024年の復活祭に向けて、オリンピックにちなんだスポーツ・コレクションを発表する。遊び心と美味しさを兼ね備えた素晴らしいコレクションだ。これらの作品は間違いなく、才能あるパリのシェフ たちによる最も美しく特別な作品のひとつです!
ラ・メゾン・デュ・ショコラのイースター・ショコラは、才能あるショコラティエの手作りによるユニークでオリジナルな作品です。ラ・メゾン・デュ・ショコラのイースター・ショコラは、才能あるショコラティエの手作りによる、ユニークでオリジナルな作品です。
このお祝いの中心で、œufContre-La-Montreは限定版の芸術作品として際立っています。1個2,500ユーロのこの7.6kgの巨大な作品は、35時間にも及ぶ努力の賜物であり、技術的かつ芸術的な偉業である。56%のダークチョコレートでできた卵を中心に、その周りをチョコレートでできたレーストラックが囲み、ミルクチョコレート、ダークチョコレート、またはドゥルセイチョコレートでできたキャラクターが飾られたこの作品は、まさにオリンピック・スピリットを讃えるものである。
1個39ユーロのŒufsAthlèteは、甘い贅沢とスポーツのエネルギーへの賛歌です。ダークチョコレートとミルクチョコレートの2種類があり、ローストしたヘーゼルナッツとキャラメリゼしたヘーゼルナッツをふんだんに使用した、とろけるような味わいのユニークなチョコレートです。
ウフ・コキーユ・ガナッシュは1個13ユーロで、メゾンの原点を思い起こさせる繊細な味わいです。本物の卵の殻の下には、純度63%のペルー産ダークチョコレートのガナッシュが入っており、ラ・メゾン・デュ・ショコラの特徴である深く濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
2024年の新シリーズには、ヘーゼルナッツまたはピーナッツのŒufBouchée(ウフ・ブシェ)もあり、1個17ユーロです。パフチョコレートでコーティングされ、チョコレートクランチで飾られた一口サイズのプラリネは、とろけるようなプラリネのハートでイースターを祝う本物の招待状です。
つまり、この美しいチョコレートの作品は、このイースターに老若男女を問わず喜ばせることだろう。これらのチョコレートは、2024年3月5日から店頭およびオンラインで販売されている。春とイースターの甘美を祝う、かつてないチョコレートの驚異をお楽しみください。1, 2, 3, Partezzzz!
所在地
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
料金表
Oeuf coquille : €13
Oeufs Bouchées noisette ou cacahuète : €17
Oeufs Athlètes : €39
Oeuf contre la montre : €2500
推奨年齢
すべての