マレ地区から目と鼻の先にあるメゾン・ブレゲの コンフィデンシャル・レストラン。今週の日曜日、2022年12月25日と2023年1月1日、このレストランは上質なクリスマスと 新年の サンデーブランチを 提供します。
シックでエレガント、そしてモダンな雰囲気に包まれたお席で、新鮮で上質な食材をベースにしたスハ・オズカン・シェフの季節のお料理をご堪能ください。メニューはクラシックなフランス料理から世界各国の名物料理まで幅広い。
12月25日のクリスマス・ブランチと1月1日のニューイヤー・ ブランチは12時30分から15時30分まで、グラスシャンパン付きでお一人様65ユーロ。11歳以下の お子様には、お一人様25ユーロでクリスマスブランチもご用意しております。
メゾン・ブレゲでスタイリッシュに、そして贅沢にクリスマスと新年を祝うこの機会をお見逃しなく。メゾン・ブレゲのクリスマスと新年のブランチをご予約いただき、ご家族やご友人と忘れられないひとときをお過ごしください。
コールドブッフェ
セレクション・オブ・コールドミート セレクション・オブ・チーズ
カリカリ野菜とディップのバスケット
サーモンのグラブラックス＆サワークリーム シーフード
（フィーヌ・ド・クレール産オイスター、ピンクエビ、ツブ貝、ラングスティーヌ、グレイエビ）
フォアグラ、スモーク鴨胸肉、半熟卵のグルメサラダ
緑レンズ豆のサラダ、Pâté en croute Richelieu Croque-monsieur with truffle
Hot dishes & garnishes
Velouté du moment
Tournedos of hake stuffed with scallop mousseline 岬のバロティーヌ、トリュフ詰め
Gnocchi à la Tartufata
Selection of eggs (omelette, scrambled, fried...) ポテトグラタン Gnocchi à la Tartufata Selection of eggs (omelette, scrambled, fried...) ポテトグラタン。...) ポテトグラタン
香り豊かなライス
ブロッコリーニ
デザートブッフェ
マンゴー＆パッションフルーツログ イルフロッタント
チョコレート＆プラリネログ レモンケーキ
カットフルーツセレクション ホワイトチーズ＆グラノーラ
コールドビュッフェ
コールドミートのセレクション チーズのセレクション
カリカリ野菜とディップのバスケット シーフード
(フィーヌ・ド・クレール産オイスター、ピンクエビ、ツブ貝、ラングスティーヌ、グレイエビ)
フォアグラ、鴨胸肉のスモーク、半熟卵のグルメサラダ
イカのサラダ、puntarelle & anchovy vinaigrette
エンダイブのサラダ、ゴルゴンゾーラと柑橘類
Pâté en croute Richelieu
Falafel & Tahini sauce
Hot dishes & garnishes
Velouté du moment
Salmon coulibiac
Leg of lamb fondant
Gnocchi with truffle cream Selection of eggs (omelette, scrambled, fried....
アーティチョークのピュレ
スイートポテトフライ
香ばしいライス
デザートビュッフェ
ガレット・デ・ロワ 軽いチョコレートクリーム
バクラバセレクション 5種のスパイスのバナナケーキ
カットフルーツセレクション フロマージュブラン＆グラノーラ
お祝いのブランチをお楽しみください！
