オテル・デ・グラン・ヴォヤジュールでの2025年旧正月：お祝いのランチとディナー

2025年1月29日の旧正月を記念して、グラン・ボワイヤージュ・ホテルの レストランでは、1月27日（ディナー）から2月2日（ディナー）まで、祝祭 ランチと ディナーで アジアの伝統の豊かさとアジア各国の料理の多様性を祝います。

プログラムには、アジアを巡る美食の旅として考案されたユニークな3幕メニューが含まれ、価格はランチ49ユーロ、ディナー59ユーロ（ミザンブーシュを含む）。木曜日の夕方には ピアノ・カラオケがフレンドリーな雰囲気を演出し、週末の夕方にはDJセットで盛り上がる。

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オテル・デ・グラン・ボヤジャーの旧正月2025年メニュー ランチ49ユーロ、ディナー59ユーロ

前菜野菜のラビオレ 薄いパイ生地にシャキシャキ野菜を詰め、レモングラス、生姜、香草で味付けしたスープでいただく。

料理Le Bao HDGV 旭日スパイスで煮込んだ牛肉のコンフィ入り蒸しパン わさび入りマヨネーズと自家製ピクルス添え

デザートパブロバ ココナッツライチ メレンゲの上にココナッツクリームとフレッシュライチをトッピング。

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旅と文化の開放という価値観に忠実な グラン・ボワイヤージュ・ホテルのレストランは、このイベントを多様性と発見への頌歌へと変貌させる。首都にいながらにして2025年の旧正月を祝う絶好の機会だ！