ラマダンはイスラム教徒が行う断食の期間であり、 イスラム教の5本柱の1つである。イスラム暦（ヘギラ暦）の第9月にあたる。ヘジラ暦はグレゴリオ暦より11日短く、断食月が年によってずれるのはこのためである。
ラマダン：ラマダンとは何か、なぜイスラム教徒はこの聖月に断食をするのか？
ラマダンは毎年、世界中の多くのイスラム教徒によって守られている。しかし、ラマダンとは一体何なのか、なぜ人々はこの聖月に断食をするのか。イスラム教のこの柱について説明します。 [続きを読む]
ヘジラ暦は 月の周期に基づいているため、毎年「疑惑の夜」に空を観測することで、この聖なる月の正確な開始日が確定する。2025年、フランスのラマダンは、暫定的な日付によると、2025年2月28日頃に始まり、2025年3月29日まで続くはずである。
ラマダンは2月28日頃に始まり、フランスでは2025年3月29日まで続くとされている。では、この聖なる月の断食は何時に明けるのだろうか？ラマダンの暫定カレンダーで、毎日のフタール（イフタール）の時間を確認してみよう。 [続きを読む]
この聖なる月のハイライトの一つは、次のラマダンでは2025年3月26日頃に行われる予定の「 運命の夜」である。一年で最も神聖な夜とされ、預言者モハメッドにコーランが啓示されたことを記念する。
運命の夜（Laylat al-Qadr）はラマダン月のハイライトの一つである。では、それはいつ行われ、何を意味するのでしょうか？ここでは、フランスのラマダン（断食月）2025年の「運命の夜」のために知っておくべきことを説明します。 [続きを読む]
ラマダン（断食月）の終わりが近づくにつれ、2回目の「ダウトの夜」は、イード・エル・フィトルというお祭りが目印となる閉幕日を確認することになる。
ラマダン（断食月）の間、イスラム教徒は日中、フトゥールまたはイフタールの時間まで断食を行う。それ以降、礼拝を守るイスラム教徒は断食を解き、国によっては、ある特別な料理が食卓に上ることもある。
ラマダンはイスラム教の断食月として知られている。断食が明けるフトゥール（またはイフタール）の時間には、典型的な料理や珍味が振る舞われる。この機会にぜひ味わってみてはいかがだろうか。ここでは、ラマダンの主な名物料理と、それを味わえるパリのベストスポットをご紹介します！ [続きを読む]
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ラマダンが終わり、イード・エル・フィトルが2024年4月10日（水）に祝われる。東洋のお菓子は欠かせません！ズラビア、ガゼルの角、チェバキアなど、どこで手に入るかはお楽しみ！追記：この機会に、ぜひオリエンタル・ペストリーを発見してください！ [続きを読む]
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パリのハラールレストラン
