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Muxu : 新しいフレンチビストロ - 確実に終了しました。

Muxu : new french bistrotMuxu : new french bistrotMuxu : new french bistrotMuxu : new french bistrot
発行元 Manon de Sortiraparis · 掲載日 2014年12月16日午後03時53
Le Muxuは、ニューフレンチビストロの伝統を受け継ぎ、南西部のひねりを加えたオーダーメイドの独創的な料理を提供します。親しみやすく、騒がない精神が保証されています！

ムシューは「mouchou」と発音し、「小さな愛情のこもったキス」を意味し、サン・ジャン・ド・リュズの美味しい小さなマカロンのことも指しています。

Muxu : new french bistrotMuxu : new french bistrotMuxu : new french bistrotMuxu : new french bistrot

若きシェフ、アントナン・ジラールは、"ニューフレンチ・ビストロ "のムーブメントに沿った、独創的で寛大な料理を提案する。食材は、最高の生産者から厳選した上質なものを使用しています。サバのグリル、クリーミーなブッラータととろけるビーツ、鮟鱇のロースト、クリーミーなコーンとピーナッツチップ、ビーフチャックラビオリとレッドキャベツピクルスなど、ぜひお試しいただきたいメニューが揃っています。そして、甘いものでは、 バナナの柚子ババロアや チョコレートのショートブレッドがあります。
Muxuのレシピはすべて、新鮮な旬の食材を使い、分刻みで調理されています。 メニューは15日ごとにリニューアルされます。南西部の精神は、トルティーヤ、オッソー・イラティ入りMuxuバーガー、グルメコーヒーに合う "ムッシュ "に反映されています。

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2ヶ月に一度、サンドイッチクラブが Muxuにやってきて、最高級のサンドイッチとDJがムードを盛り上げてくれます。
第1回目の主役のサンドイッチは以下の通りです。

  • 農家の鶏肉 ・パイナップル ・ヴァントレッシュ ・タイバジル ・バーベキューソース
  • カニ ・マス卵 ・ピキオ ・和風マヨネーズ ・シゾーソース
  • ビゴール産黒豚のキャラメリゼ ・キュウリとニンジンのピクルス ・コリアンダー ・ハニーソヤソース
  • スルメのフライ ・クリームマッシュルーム ・レッドオニオンリング ・キャンディードレモン ・タルタルソース

友人と会って楽しい時間を過ごすのに適した、フレンドリーで和やかなアドレスです！

実用的な情報
Muxu
16 rue Deguerry 75011 パリ
01.48.07.44.43
営業時間：火曜日～土曜日
11h30～14h30、19h30～22h30までのサービス。
ランチ：メニュー17€または22€。
夜：アラカルト30～45€。

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実用的な情報

所在地

16 Rue Deguerry
75011 Paris 11

ルートプランナー

アクセス
ゴンクール

料金表
Menus midi : €17 - €22
A la carte : €30 - €45

タグ : パリ11日, フォリー・メリクール地区, パリ
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Le Petit Beefbar ParisはLe Beefbarの弟分で、シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなビストロです。コスモポリタンな味わいのエレガントな新レストランをお楽しみください。
リッツ・パリの「レスパドン」、ウジェニー・ベジアが率いる美食レストラン
有名なリッツ・パリに、才能あふれるシェフ、ウジェニー・ベジアとのコラボレーションによる新しいレストラン「l'Espadon」がオープンします。ホテルのグランド・ジャルダンを見下ろす豪華な空間で、ユニークな美食体験がお客様をお待ちしています。
地中海風味のフォンテーヌブローのビストロノミック・レストラン「アドマ
アドマは、セーヌ・エ・マルヌ地方の中心地、フォンテーヌブローに2024年2月初旬にオープンした新しいビストロ・レストランです。フランス通り23番地に位置し、有名な城から目と鼻の先にあるこの居心地の良い店では、地中海沿岸にインスパイアされたフランス料理を提供している。料理の専門知識と厳格なマネージメントを併せ持つ2人の熱意あるシェフ、クエンティン・ユベールとエングエラン・ルコックがアドマに生命を吹き込んだ。
シロ、サンジェルマン・デ・プレの日仏フュージョン・ビストロ
サン・ジェルマン・デ・プレ地区にあるビストロノミック・レストラン「SHIRO」では、エレガントで広々とした空間で、シェフ原一成による日仏フュージョン料理をお楽しみいただけます。パリで最も象徴的な地区のひとつ、SO CHICで美食のひとときをお楽しみください！
デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
フォンテーヌブロー城の食べ放題レストランとブランチ
フォンテーヌブロー城の中心、歴史的建造物の中に、モニュメント・カフェが経営するレストラン "Les Petites Bouches de l'Empereur "があります。平日はビュッフェ、日曜日と祝日は食べ放題のブランチとしてご利用いただけます。
パリの「ル・グラン・バンケット」：心地よい料理が並ぶ祝祭のブイヨン、ポルト・マイヨのお得なプラン
パレ・デ・コングレの中心に位置する「ル・グラン・バンケット」は、ランチにもディナーにも最適な場所で、心地よく手頃な値段の料理が並び、週の終わりを盛り上げる祝祭の夜を演出する。
パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
アルバン＆ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。
1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。
ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
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アドマは、セーヌ・エ・マルヌ地方の中心地、フォンテーヌブローに2024年2月初旬にオープンした新しいビストロ・レストランです。フランス通り23番地に位置し、有名な城から目と鼻の先にあるこの居心地の良い店では、地中海沿岸にインスパイアされたフランス料理を提供している。料理の専門知識と厳格なマネージメントを併せ持つ2人の熱意あるシェフ、クエンティン・ユベールとエングエラン・ルコックがアドマに生命を吹き込んだ。
シロ、サンジェルマン・デ・プレの日仏フュージョン・ビストロ
サン・ジェルマン・デ・プレ地区にあるビストロノミック・レストラン「SHIRO」では、エレガントで広々とした空間で、シェフ原一成による日仏フュージョン料理をお楽しみいただけます。パリで最も象徴的な地区のひとつ、SO CHICで美食のひとときをお楽しみください！
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デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
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ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある「ル・プティ・ブイヨン・ヴェルサイユ」は、ヴェルサイユ初のブイヨンだ！私たちはこのレストランを発見し、内装やメニューの面であなたを待っているものを明らかにするために出発した。
フォンテーヌブローの正しいメキシコ屋台料理レストラン「カサ・アズール
フォンテーヌブローにある、メキシコ料理の新しいテイストを提供するグルメ・レストラン、カーサ・アズールをご案内します。メキシコの味とフレンチのテクニックを融合させたこのレストランでは、温かく心地よい雰囲気の中、注文を受けてからすべて手作りされます。
控えめだが見事なミシュラン星付きレストラン「ヴィルトゥス
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。
ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
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デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
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パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
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ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある、お手頃価格のブイヨン、プチブイヨン・ヴェルサイユが発表された。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある「ル・プティ・ブイヨン・ヴェルサイユ」は、ヴェルサイユ初のブイヨンだ！私たちはこのレストランを発見し、内装やメニューの面であなたを待っているものを明らかにするために出発した。
フォンテーヌブローの正しいメキシコ屋台料理レストラン「カサ・アズール
フォンテーヌブローにある、メキシコ料理の新しいテイストを提供するグルメ・レストラン、カーサ・アズールをご案内します。メキシコの味とフレンチのテクニックを融合させたこのレストランでは、温かく心地よい雰囲気の中、注文を受けてからすべて手作りされます。
控えめだが見事なミシュラン星付きレストラン「ヴィルトゥス
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。
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パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
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シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。
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サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
フォンテーヌブロー城の食べ放題レストランとブランチ
フォンテーヌブロー城の中心、歴史的建造物の中に、モニュメント・カフェが経営するレストラン "Les Petites Bouches de l'Empereur "があります。平日はビュッフェ、日曜日と祝日は食べ放題のブランチとしてご利用いただけます。
パリの「ル・グラン・バンケット」：心地よい料理が並ぶ祝祭のブイヨン、ポルト・マイヨのお得なプラン
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パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
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パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
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シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなパリのビストロ、ル・プチ・ビーフバー・パリ
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デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
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ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
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パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
パリの「ル・グラン・バンケット」：心地よい料理が並ぶ祝祭のブイヨン、ポルト・マイヨのお得なプラン
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ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
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控えめだが見事なミシュラン星付きレストラン「ヴィルトゥス
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。
1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。
シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなパリのビストロ、ル・プチ・ビーフバー・パリ
Le Petit Beefbar ParisはLe Beefbarの弟分で、シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなビストロです。コスモポリタンな味わいのエレガントな新レストランをお楽しみください。
デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
フォンテーヌブロー城の食べ放題レストランとブランチ
フォンテーヌブロー城の中心、歴史的建造物の中に、モニュメント・カフェが経営するレストラン "Les Petites Bouches de l'Empereur "があります。平日はビュッフェ、日曜日と祝日は食べ放題のブランチとしてご利用いただけます。
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パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
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アルバン＆ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。
フォンテーヌブローの正しいメキシコ屋台料理レストラン「カサ・アズール
フォンテーヌブローにある、メキシコ料理の新しいテイストを提供するグルメ・レストラン、カーサ・アズールをご案内します。メキシコの味とフレンチのテクニックを融合させたこのレストランでは、温かく心地よい雰囲気の中、注文を受けてからすべて手作りされます。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある、お手頃価格のブイヨン、プチブイヨン・ヴェルサイユが発表された。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある「ル・プティ・ブイヨン・ヴェルサイユ」は、ヴェルサイユ初のブイヨンだ！私たちはこのレストランを発見し、内装やメニューの面であなたを待っているものを明らかにするために出発した。
ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
控えめだが見事なミシュラン星付きレストラン「ヴィルトゥス
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。
1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。
シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなパリのビストロ、ル・プチ・ビーフバー・パリ
Le Petit Beefbar ParisはLe Beefbarの弟分で、シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなビストロです。コスモポリタンな味わいのエレガントな新レストランをお楽しみください。
デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
フォンテーヌブロー城の食べ放題レストランとブランチ
フォンテーヌブロー城の中心、歴史的建造物の中に、モニュメント・カフェが経営するレストラン "Les Petites Bouches de l'Empereur "があります。平日はビュッフェ、日曜日と祝日は食べ放題のブランチとしてご利用いただけます。
パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
パリの「ル・グラン・バンケット」：心地よい料理が並ぶ祝祭のブイヨン、ポルト・マイヨのお得なプラン
パレ・デ・コングレの中心に位置する「ル・グラン・バンケット」は、ランチにもディナーにも最適な場所で、心地よく手頃な値段の料理が並び、週の終わりを盛り上げる祝祭の夜を演出する。
パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
アルバン＆ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。
フォンテーヌブローの正しいメキシコ屋台料理レストラン「カサ・アズール
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ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある、お手頃価格のブイヨン、プチブイヨン・ヴェルサイユが発表された。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある「ル・プティ・ブイヨン・ヴェルサイユ」は、ヴェルサイユ初のブイヨンだ！私たちはこのレストランを発見し、内装やメニューの面であなたを待っているものを明らかにするために出発した。
ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
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シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。
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日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。
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パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
パリの「ル・グラン・バンケット」：心地よい料理が並ぶ祝祭のブイヨン、ポルト・マイヨのお得なプラン
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ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある、お手頃価格のブイヨン、プチブイヨン・ヴェルサイユが発表された。
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ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
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