레스토랑 드 셰프 가이드 - activities

Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

조하르 사손 셰프와 함께 다시 태어난 발라간, 카파라

발라간은 죽고 카파라 만세! 메뉴는 바뀌었지만 장소와 활기찬 분위기는 그대로입니다. 그리고 화려한 색상의 접시에는 아사프 그라닛이 디자인하고 셰프 조하르 사손이 요리한 화사한 요리가 담겨 있습니다.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

피코트, 프랑스 지역 특산품 미식 투어

프로방스에서 노르망디와 서인도 제도를 거쳐 프랑스 북부에 이르는 피코트는 프랑스 특산품을 맛볼 수 있는 미식 여행을 약속합니다.
HanabiHanabiHanabiHanabi

하나 호텔에 있는 더 소셜 푸드의 일식당 하나비, 하나비

셜리 개리어와 마티유 주하이리(일명 더 소셜 푸드)가 하나 호텔의 일식당 하나비의 주방으로 자리를 옮깁니다. 1월에 오픈 예정입니다!
La Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleu

전통 스타일의 정통 파리 브라세리, 라 브라세리 데 아츠

브라세리 데 아츠는 프랑스 고전에 대한 자신만의 해석으로 생제르맹 데 프레 지구의 명소로 자리 잡았습니다. 세심한 서비스까지 갖춘 진정한 파리의 브라세리!
Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés

노먼 호텔에 다시 문을 연 아피라디 티라코멘의 태국 레스토랑 티우

아피라디 티라코멘 셰프가 2000년대부터 운영해 온 그녀의 대표 태국 레스토랑 티우를 에뚜왈 광장에서 가까운 호텔 노먼으로 이전합니다.
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

셰프 베아트리즈 곤잘레스가 운영하는 정통 타코 레스토랑 타코 메사(Taco Mesa)

셰프 베아트리즈 곤잘레스가 파리에 자신의 타코 레스토랑인 타코 메사를 오픈했습니다. 오랫동안 기다리던 소식인데, 정말 성공적이었습니다!
Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005

셰프 메르세데스 아후마다의 최첨단 요리를 선보이는 멕시칸 레스토랑 치카후알코, 치카후알코

미식가 여러분! 치카후알코는 파리 17구에서 여러분을 기다리는 멕시코 풍미의 너겟입니다. 파리에서 아직 잘 알려지지 않은 요리의 표준을 제시하는 셰프 메르세데스 아후마다의 레스토랑에 오신 것을 환영하며, 수도 파리에서는 거의 맛볼 수 없는 특선 요리를 제공합니다.
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

최고의 셰프 휴고 리불레와 알반 오브레이가 운영하는 맛있는 길거리 파이 가게, 그루트(Groot)

탑 셰프 2023 우승자 휴고 리불레가 전 팀 동료이자 친구인 알반 오브레이와 함께 파이를 주 메뉴로 하는 길거리 음식 레스토랑 그루트를 오픈합니다. 편안함과 풍요로움에 관한 모든 것!
Welli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf Wellington

웰리'웬즈데이: 카페 드 루체에서 즐기는 아만딘 샤이노의 웰링턴 비프 이브닝

소고기 웰링턴을 좋아하신다면 파리 18구에 위치한 카페 드 루체에서 매주 수요일 저녁, 셰프 아만딘 샤이노가 개발한 크러스트에 둘러싸인 이 특별한 고기 메뉴에 여러분을 초대합니다. 이 메뉴는 미리 예약하셔야 합니다. 저희가 직접 먹어보고 알려드리겠습니다!
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

폴리-메리쿠르 지구에 위치한 감각적인 레스토랑, 르 리고동(Le Rigodon)

리고돈에서는 최고급 프랑스산 농산물을 간단하고 편안한 조리법으로 조리하여 제공합니다. 점심 시간에는 테이크아웃 샌드위치 옵션도 제공합니다!
MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009

생투앙에 위치한 코뮌 이미지의 창의적인 레스토랑, 뮤즈

파리 외곽에 위치한 코뮌 이미지는 예술적 장소이자 차세대 영화 공장으로, 현재 지역 문화유산으로 지정되어 있습니다. 상영, 창작물, 시사회가 진행되는 사이에는 이곳의 새로운 주소인 뮤즈에서 점심 또는 저녁 식사를 할 수 있습니다.
OMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchi

샤토 데 플뢰르 호텔에서 박지혜 셰프가 운영하는 맛있는 프랑스-한국 레스토랑, 오마(OMA)

샤토 데 플뢰르 호텔 중심부에 자리한 오마 레스토랑은 박지혜 셰프의 두 가지 문화가 교차하는 곳에서 프랑스와 한국에서 영감을 받은 짧은 메뉴를 선보입니다. 더 많이 알려질 만한 가치가 있는 곳입니다.
Aux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizo

사만다 카기 셰프와 키노시타 키미코 셰프의 신중한 비스트로, 오투케이(Aux 2 K)

최근 피갈레에 문을 연 오투케이는 재키 리보의 미슐랭 스타 레스토랑인 뤼르스에서 만난 셰프 사만다 카기와 키미코 키노시타가 공동 창업한 레스토랑입니다.
A Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchois

셰프 카밀 게랭이 운영하는 심플한 비스트로노미 레스토랑, 어 테이블

젊은 셰프 카밀 게랭이 7구에 자신의 첫 번째 레스토랑을 오픈합니다. 연상적인 이름: A Table!
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

아크메, 윤리적 식사, 눈부신 미식, 짜릿한 와인

마고와 루카스는 아크메를 통해 최고급 미식 레스토랑에 버금가는 눈부신 요리를 제공하는 윤리적인 레스토랑을 만들었습니다. 모든 요리에는 엄선된 상쾌한 와인이 함께 제공됩니다.
Cantine-épicerie Soré - Mafé bœufCantine-épicerie Soré - Mafé bœufCantine-épicerie Soré - Mafé bœufCantine-épicerie Soré - Mafé bœuf

생마르탱 운하의 넉넉한 아프리카식 식료품점, 소레

생마르탱 운하에서 아주 가까운 거리에 있는 소레 식당과 식료품점에서 아프리카의 수천 가지 풍미로 여행을 떠나보세요!
Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot - A7C6178

아만딘 샤뇨의 카리타 뷰티 하우스의 비밀스러운 카페 레스토랑 로지 & 마리아

포부르 생토노레의 카리타 뷰티 하우스 내에 아만딘 샤이노가 운영하는 멋진 카페 레스토랑이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 세련된 분위기에서 하루 중 언제든 신선하고 창의적인 요리를 즐길 수 있습니다.
Florence Kahn - Sandwich pastramiFlorence Kahn - Sandwich pastramiFlorence Kahn - Sandwich pastramiFlorence Kahn - Sandwich pastrami

하루도 늙지 않은 마레의 멋진 유대인 기관, 플로렌스 칸(Florence Kahn)

아슈케나지 문화의 진정한 기둥이자 마레의 정통 유대인 기관인 플로렌스 칸은 1988년 이후 단 하루도 늙지 않았으며 여전히 타의 추종을 불허하는 즐거움을 선사합니다.
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

브런치로 즐기는 멕시코 길거리 음식 츄리타, 츄러스

멕시코 길거리 음식, 특히 악마처럼 푸짐한 전통 샌드위치인 토르타를 맛보려면 출리타(Chulita)로 가보세요.
Manon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0C

샬레 데 일스뉠의 마농 플뢰리가 영감을 받은 그린 테이블

마농 플뢰리가 샬레 데 일스뉠에서 식물성 메뉴를 선보입니다. 영감과 영감을 불어넣는 신선한 공기.