파함(Faham)은 전 탑 셰프 2017 참가자 켈리 랑가마와 그녀의 파트너 제롬 데브리스가 파리 17구 중심부에서 운영하는 레스토랑의 이름입니다. 이곳에서는 대도시 미식의 모든 코드를 충족하는 맛있는 이국적인 요리를 즐길 수 있습니다. 르 파함이 첫 미슐랭 스타를 획득했습니다!
파리 9구의 페트렐 거리 끝, 로슈슈아르 거리와 거의 맞닿아 있는 모퉁이에는 특별하면서도 신중한 분위기의 레스토랑이 자리하고 있습니다. 새로운 팀이 이끄는 페트렐 레스토랑은 친근한 분위기의 다이닝 룸과 조화를 이루는 따뜻하고 섬세한 요리를 제공하며 테라스에서 저녁 또는 점심 식사를 즐길 수 있습니다.
마마 니사는 알제리에서 미식 여행과 건강 여행을 동시에 즐길 수 있는 곳입니다. 파리의 몽토르그일 지구에 자리 잡은 이 아늑한 레스토랑은 '패스트푸드' 콘셉트의 레스토랑으로 레흐타, 칼렌티카, 샤크슈카 등 알제리 지역 특산물을 정통적이고 푸짐한 레시피로 선보이며 자부심을 선사합니다.
