파스티스, 8구의 지중해 주소

8구, 특히 오스만 대로로 향하면 이제 막 문을 연 새로운 미식 명소인 브라세리 파스티스(Brasserie Pastis)를 만날 수 있습니다. 브라세리 세잔의 팀이 이곳을 이끌고 있으며, 이름만 들어도 어떤 요리를 맛볼 수 있을지 짐작할 수 있을 거예요: 부드러운 지중해 풍미의 요리.

시칠리아 마을의 오래된 거리를 연상시키는 분위기에서 젊은 셰프 알렉산드르 로몽이 고안한 요리로 점심, 아페리티프 또는 저녁 식사를 즐겨보세요. 이탈리아 남부 출신인 그는 전 세계를 여행하며 다채로운 요리에 대한 영감을 얻습니다.

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• 2024년 12월 23~29일 파리에서 보내는 한 주: 무료 또는 할인된 가격으로 외출하기

스위스에서 일본까지, 아시아에서 남서 아프리카까지 여행에서 얻은 영감을 바탕으로 예상치 못한 조합으로 놀라움을 선사하는 메뉴를 선보입니다. 트러플과 모짜렐라를 곁들인 아란치니, 링귀니 알라 봉골레, 카시오 에 페페 스파게티, 고기 애호가를 위한 쇠고기 탈리아타, 생선을 선호한다면 허브를 곁들인 도 미, 절인 야채와 구운 야채도 잊지 마세요.

이 햇살 가득한 요리와 함께 파스티 앙리 바르두인, 아마레토 디사로노, 오르가트 시럽, 짜낸 라임으로 만든 '프로메나드 수 레 아망디에' 또는 타임, 크랜베리, 짜낸 라임, 프로방스 꿀이 들어간 진 봄베이를 넣은 '스위트 프로방스 꿀' 등 다양한 시그니처 칵테일 중 하나를 선택해 즐겨보세요.

8구의 햇살 가득한 장소 !