앞서 말씀드렸듯이 티에리 마르크스 셰프는 올해 생투앙에 부용 뒤 콕이라는 대형 레스토랑을 오픈했습니다. 생투앙의 번화한 교차로에 위치한 이 레스토랑의 외관은 화요일 저녁에 파손되었다고 르 파리지앵이 보도했습니다.
파리 소방대는 이 사고로 병원 이송이 필요하지 않은 '상대적 응급 상황'으로 분류되는 경미한 부상자 2명만 발생했다고 보고했습니다. 목격자들에 따르면 버스 운전사가 스쿠터를 피하려다 피쉬테일이 발생했다고 합니다. 이 기동으로 인해 차량이 레스토랑의 창문 중 하나를 들이받았고, 현장을 촬영하기 위해 모인 지역 주민들의 호기심을 불러 일으켰습니다.
사건 발생 당시 부용 뒤 콕 매니저는 "큰 피해는 없을 것"이라며 안심시켜 주었습니다. 그러나 외관은 대대적인 수리가 필요하며, 피해가 복구될 때까지 금속 울타리로 보안 경계를 설정했습니다.
파리 지하철 14호선 새 역과 가깝고 저렴한 가격 덕분에 지역 주민과 직원들에게 인기가 높은 르 부용 뒤 콕은 개점 이래 단골 고객을 확보하고 있습니다. 이 레스토랑은 2018년에 문을 닫은 상징적인 Coq de la Maison-Blanche의 자리를 이어받은 곳으로 티에리 마르크스의 요리를 합리적인 가격에 제공합니다.
12월 18일 수요일 아침, 버스는 더 이상 존재하지 않았지만 파괴된 파사드 앞에 금속 안전 장벽이 세워졌습니다.
사고는 크리스마스와 연말연시를 며칠 앞두고 발생했으며, 레스토랑은 68유로 특별 메뉴로 새해 전야를 축하하기 위해 준비하고 있었습니다. 수리 작업으로 인해 이러한 축제가 위태로워질까요? 레스토랑 직원들은 앞으로 며칠간의 운영에 미칠 영향에 대해 조심스러워하고 있으므로 상황을 계속 지켜봐야 할 것 같습니다.
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