La Cheese and Wine Day au Musée Vivant du Fromage pour des dégustations vin et fromage

La Cheese and Wine Day, qui célèbre l’association parfaite entre fromages et vins, vous attend ce mardi 5 novembre 2024. Cet événement se tient de 10h à 22h au Musée Vivant du Fromage, récemment ouvert au 39 rue Saint-Louis en l’île dans le 4ᵉ arrondissement, offrant aux amateurs de gastronomie une occasion unique de découvrir les secrets de ce mariage emblématique.

Ce salon gourmand marque le début de la Cheese and Wine Week et réunit plus de 1 300 visiteurs, ainsi que des influenceurs culinaires et médias, tous curieux de découvrir la diversité des accords entre vins et fromages. Au programme : des dégustations gratuites avec des producteurs passionnés, qui viennent partager leur savoir-faire et leurs produits de caractère. Cet espace immersif permet à chacun de savourer, pendant une heure, les créations artisanales de divers domaines et fromageries, qui se révèlent dans des accords parfois surprenants.

Côté fromages, on va pouvoir savourer le fameux Roquefort AOP des Caves Baragnaudes, un classique puissant aux notes franches et salines. Le chèvre fermier Jousseaume offrira une alternative plus douce, aux arômes de terroir. Les amateurs de textures crémeuses apprécieront les fromages normands E. Graindorge, réputés pour leur fondant et leurs saveurs subtiles. Cette sélection de fromages représente un éventail de goûts et de régions, pour un panorama gustatif aussi riche que varié.

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Pour accompagner ces délices lactés, une sélection de vins raffinées est au programme. Des textures veloutées et notes fruitées à la palette aromatique riche pour sublimer cette expérience gustative, de belles découvertes vous attendent. 

En parallèle des dégustations, vous aurez la possibilité d’acheter sur place les vins et fromages qu’ils auront préférés, prolongeant ainsi leur découverte au-delà de l’événement. 

Le Cheese and Wine Day est une nouvelle expérience au cœur de Paris, qui attend tous les amoureux du fromage et du vin. Pour réserver et profiter de cette journée placée sous le signe de la découverte et de la gourmandise, une préinscription est requise via le site de l’événement. Comptez 10€ à 20€ par personne selon l’horaire, pour une heure de visite avec dégustation comprise.