Comté, roquefort, bleu, mozzarella, tomme de Savoie, scamorza, chèvre frais ou encore crottin... Le fromage est bel et bien l'un des trésors du terroir et de la gastronomie française. Qu'il soit au lait de vache, au lait de chèvre ou au lait de brebis, persillé ou à la croûte fleurie, il en existe une multitude, et ce n'est pas pour déplaire aux amateurs, loin de là !
Avec plus de 1200 fromages (!) recensés en France, le pays tient même le haut du panier fromager mondial ! Et si pour vous aussi, un repas ne peut être considéré comme complet sans une petite tranche de fromage, voire même si vous préférez choisir le fromage plutôt que le dessert au restaurant, alors pas de doute : vous êtes un amoureux du fromage.
A Paris, nombreuses sont les fromageries à proposer des fromages soigneusement sourcés aux six coins de l'Hexagone et même parfois en provenance d'un peu plus loin, d'Angleterre, d'Italie ou encore d'Espagne. Pour vous aider à dégoter les bonnes adresses, suivez nos recommandations de bonnes fromageries à Paris ! Des adresses idéales pour dénicher la perle rare qui fera vaciller votre cœur de fromage lover.
La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
Installée depuis peu dans le 11e arrondissement, Source dévoile deux visages : d'une part une fromagerie qui fait honneur aux fromages parfaitement sourcés, d'autre part une cave à vin qui met en lumière des vins vivants, nature, bio et en biodynamie. Le tout saupoudré de bons conseils ! [Lire la suite]
Fromagerie Lyre, la fromagerie créative des Batignolles
Dotée de sa propre cave d'affinage, la fromagerie Lyre est la fromagerie créative et de bon conseil du quartier des Batignolles. [Lire la suite]
Le Palais du fromage arrive à Paris, 1500 m2 de bonheur
Avis aux grands amoureux du fromage, un Palais du Fromage, promettant un parcours de dégustation sur 1500 m², verra le jour au cœur de Paris en 2025. [Lire la suite]
L'AOP Festival food & culture revient ce week-end au Centquatre
L’AOP Festival, c’est l’événement 2024 exclusivement dédié aux 51 fromages, beurres et crèmes d’Appellation d’Origine Protégée de France ! Secrets de fabrication, dégustations, découverte des savoir-faire des producteurs AOP ou encore démonstrations sont au programme, au rythme des shows culinaires et musicaux.
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La Fromagerie du Louvre, fromages français de qualité, coffrets pique-nique et sandwiches à emporter
La Fromagerie du Louvre est le repère des amateurs de bons fromages, à deux pas de la Samaritaine. Au menu, des fromages français soigneusement sélectionnés, des coffrets pour pique-niquer et des sandwiches fromagers à emporter ! [Lire la suite]
Père Lacheese, la fromagerie-buvette de Monbleu et sa raclette à volonté
Une raclette à volonté, ça vous dit ? Ca se passe au sein des fromageries et restaurants Monbleu ! L'occasion de découvrir Père Lacheese, la nouvelle fromagerie-buvette de la Maison, à deux pas du Père-Lachaise ! [Lire la suite]
La fromagerie Ganot à Jouarre : visitez l'une des dernières maisons d'affinage de brie fermier
Des envies de fromage ? Partez à la découverte d'un lieu qui conserve un goût d'antan. À une cinquantaine de kilomètres de Paris, la fromagerie Ganot affine encore le brie fermier, depuis 1895 ! Bienvenue dans l'une des dernières des maisons d'affinage. [Lire la suite]
Les Inséparables, la nouvelle boutique incontournable de fromages, vins et pains à Paris
Même en plein confinement, certains commerces continuent de nous mettre à disposition tout ce qu'il faut pour survivre. Au détour de la rue Saint-Ferdinand, dans le 17e arrondissement de Paris, Les Inséparables proposent en livraison et sur place des produits authentiques, sélectionnés avec exigence et amour. Du pain, des fromages et des vins naturels issus d'une agriculture responsable, pour le plus grand bonheur de nos papilles gustatives ! [Lire la suite]
Monbleu Le Comptoir : l'excellente nouvelle cave à manger du Marais à Paris
L’alliance parfaite entre le fromage et le vin est à retrouver chez Monbleu Le Comptoir, la nouvelle adresse gourmande et chaleureuse imaginée par Damien Richardot. Nichée dans le 3e arrondissement de Paris, cette cave à manger saura surprendre vos papilles avec des produits de qualité et des conseils avisés. [Lire la suite]
Charlicot : appartement, fromagerie et crèmerie
Charlicot s'installe dans le quartier en plein renouvellement se Saint-Ambroise et vous accueille dans son appartement, fromagerie et crèmerie. Concept aussi original que convivial où il fait bon se retrouver entre amis ! [Lire la suite]
Cheese : fromagerie, cave à vins et épicerie fine
A deux pas de la Tour Eiffel, Cheese est avant tout une fromagerie mais c'est aussi une cave à vins et une épicerie fine. Inclassable, c'est avant tout "un lieu de perdition gourmand". On vous présente ce magasin qui sort des sentiers battus.
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Et aussi : Taka & Vermo, la Laiterie de Paris, Chez Virginie, la Fromagerie Goncourt, la Fromagerie Quatrehomme, la Fromagerie Griffon.
Say cheese !
