"Le Cordon Bleu Paris" taip pat siūlo 2019 m. "Yule log", ir jis gana apetitiškas: Ruda, kriaušė, vanilė. Atraskite jį institute 2019 m. gruodžio 16-21 d.
2019 m. gruodžio 25 d., kai Paryžius jau atsibudo nuo praėjusios nakties beprotybės, keliaujame į viešbutį "Mandarin Oriental", kur vyks šefo Thierry Marxo paruošti vėlyvieji pusryčiai!
Šokoladinis pralinos vainikas, aviečių ir juodųjų serbentų rąstelis, egzotiškas rąstelis, pralinijų rąstelis arba šermukšnių rąstelis... 2019 m. Kalėdoms Paulius iš visų jėgų stengiasi suvilioti kuo daugiau gurmanų!
2018 m. Kalėdoms "La Mutinerie" pristato daugybę šokolado kūrinių, įskaitant 3 gurmaniškus meduolius: šokoladinį su kiaulpienių sėklomis, kaštoninį su mandarinais ir šokoladinį su citrina. Mielieji!
Velso princas ir vėl nusprendė mus nustebinti savo 2017 m. "Yule Log" - puikiu kūriniu, kurį sukūrė virtuvės šefė Stéphanie Le Quellec ir konditerijos šefas Nicolas Paciello.
Šį 2017 m. šventinį sezoną "Yves Thuriès" šokoladininkai nukelia jus į gurmaniškus poliarinius kraštovaizdžius su keliais originaliais kūriniais, pagamintais iš kakavos, užaugintos "Yves Thuriès" Ekvadoro plantacijose, ir lazdyno riešutų iš pietvakarių.
2016 m. šventiniam sezonui "Chef Boulanger Gontran Cherrier" sukūrė kalėdinę kolekciją, kuri pradžiugins egzotiškų ir aštrių skonių mėgėjų bei šokolado mėgėjų skonio receptorius!
Vieniems - "Yule" rąstų drugelis, kitiems - kalėdinis rąstelis kalnuose... 2015 m. šventiniam sezonui "Maison Sève" jums siūlo du ne tik gražius, bet ir skanius "Yule" rąstus.
Trijų žvaigždučių apdovanojimą pelniusi virtuvės šefė Anne-Sophie Pic pristato savo šokoladinį "Yule Log" šokoladą, kuris šį 2015 m. šventinį sezoną pradžiugins jūsų skonio receptorius.
Tamsus miškas ir raudona spalva - tai, ką kviečia atrasti 2014 m. šventiniam sezonui sukurtas "Raudonojo miško" šokolado "Yule log", kurį sukūrė šokolado konditeris Christophe Roussel.
