Pirmajame Eifelio bokšto aukšte - visiškai nauja kulinarinė patirtis: " Madame Brasserie" vėlyvieji pusryčiai. Nuo 2023 m. lapkričio 19 d. ši šefo Thierry Marxo sukurta sekmadienio gurmaniška patirtis kviečia puotauti prie simboliškiausio Paryžiaus paminklo. Užkopę į viršūnę ir stebėdami, kaip po kojomis traukiasi Paryžius, eikite į jaukią restorano salę, skendinčią autentiškoje paryžietiškoje atmosferoje.
Degustacija prasideda nuo amatininkų kepėjų vežimėlio, kuriame rasite vienuolikos rūšių duonos ir duonos asortimentą su uogiene, medumi, sviestu ir naminiu praliné. Tada pereiname prie amatininkų sūrių ir mėsos gaminių švediško stalo, kuriame rasite puikių Marie-Anne Cantin sūrių ir Maison Vérot mėsos gaminių.
Priešpiečiai tęsiami pasirinkus 3 pikantiškus vaflius ir 3 Benedikto kiaušinius. Tai endivijos ir ožkos sūris su garstyčiomis, mėlynasis omaras su pankolio rizotu ir apelsinų beurre blanc bei laisvai laikomų geltonųjų paukščių mėsa su traškia sukriuke ir Comté sūriu. Benedikto kiaušiniai patiekiami ant skrudintos duonos su įvairiais priedais, įskaitant Île de France upėtakį, pievagrybius ir Comté kumpį.
Mėgstantiems saldumynus desertų ir šviežių vaisių bufete siūlomi puikūs sezoniniai vaisių pyragaičiai, šokoladinis kremas, fromage blanc, paprastas jogurtas ir įvairūs švieži vaisiai.
Šiuos originalius vėlyvuosius pusryčius nuo 2023 m. lapkričio 19 d. galima užsisakyti tik sekmadieniais, išskyrus moksleivių atostogas. Norėdami juo pasinaudoti, rekomenduojame rezervuoti bilietus oficialioje Eifelio bokšto kasoje. Į kombinuotą bilietą, kainuojantį nuo 57,10 EUR, įskaičiuotas apsilankymas viršūnėje ir vėlyvieji pusryčiai.
Trumpai tariant, sekmadienio vėlyvieji pusryčiai "Madame Brasserie" suteikia galimybę skaniai pavalgyti grožintis sostine. Be kulinarinių malonumų, paruoštų iš vietinių produktų, galėsite mėgautis kvapą gniaužiančiu vaizdu į Trokaderą ir Marso laukus, todėl šie vėlyvieji pusryčiai yra privalomi tiek paryžiečiams, tiek svečiams iš viso pasaulio.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2023 m. lapkričio 19 d. At 2027 m. gruodžio 26 d.
Kainos
Brunch + visite du sommet : €57.1
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.restaurants-toureiffel.com
