Išgerkite kokteilį, kol lauksite, kol bus išvalyti jūsų nešvarūs skalbiniai! Toks yra " Lavomatic" planas. Šis kokteilių baras priklauso Paryžiaus speakeasy ratui, toms gerai paslėptoms ir labai ieškomoms vietoms. Ir ne veltui: baras įsikūręs už skalbyklos durų, prisiglaudęs René Boulanger gatvėje 10-ajame rajone.
Būdami skalbykloje ieškokite užmaskuoto mygtuko ir įeikite į skalbyklą!
Originalus pop dekoro elementas (išblukusios sienos, spalvingi Vernerio Pantono kilimai, supynės vietoje kėdės, Kilimo pagalvėlės? ) patiks daugeliui, bet siūlomi gėrimai padarys visa kita.
Bare siūlomi vynai, natūralūs vynai, pagaminti mažuose ekologiniuose ar biodinaminiuose plotuose, taip pat kokteiliai.
Valgiaraštyje?"Le Basilic Instinct", pagamintas iš šviežių bazilikų, agurkų, laimo sulčių, šeivamedžio žiedų kordelio, kiaušinio baltymo ir "Hendrick's" agurkų ir rožių džino, arba"Le DetoxOmatic", pagamintas iš burokėlių, juodųjų serbentų, artišokų likerio, džino, citrinų ir greipfrutų.
Taip pat galite paragauti"Joséphine", pagaminto iš šviežių mandarinų tyrės, "Compagnie des Indes Latino" romo, mandarinų likerio, kiaušinio baltymo, "Get 31" purškalo ir dehidratuotų pipirmėčių, arba "Spider Pig", pagaminto iš airiško viskio "Jameson", raudonojo vermuto "Carpano Antica Formula", viskio likerio "Drambuie", skystų dūmų padažo, juodojo česnako ir karčiojo tabako.
Prie viso to " Lavomatic" siūlo nedidelius patiekalus, pagamintus vietoje iš kokybiškų ingredientų, kurie keičiasi priklausomai nuo metų laikų ir rinkos: Filet mignon, karamelizuota su granatais, jūros lydeka su imbieru ir agurkais, 18 mėnesių brandintas ekologiškas Cantal kumpelis iš Laborie, Bordier jūros dumblių sviestas, Cévennes Pélardon sūris ir prinokusios juodosios figos arba moliūgas su ikrų sultiniu ir Akvitanijos ikrais.....
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. gruodžio 3 d.
Vieta
Lavomatic
30 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
