Kaip dėl šių karščio bangų pasimėgauti ledais? Jei norite nuklysti nuo pramintų takų, keliaukite į " Fruttini by MO" - ledų saloną Paryžiaus 6-ajame rajone, netoli "Le Bon Marché". Tai įmonė, siūlanti ypatingų šerbetų ir ledų. Ir ne veltui: ši įmonė, remdamasi šaldomų citrinų ir apelsinų principu, siūlo saldumynų mėgėjams atrasti daugybę kitų šia koncepcija paremtų vaisių... Kumpiai, kiviai, bananai, braškės, pasifloros, drakono vaisiai, melionai, migdolai, graikiniai riešutai, kriaušės ir avokadai- jūsų laukia malonumas!
Šie ledai neprilygsta garsiesiems Cédric Grolet vaisiniams trompe-l'oeil! Nesaldūs kaip šerbetas, gražūs kaip " Le Meurice" virtuvės šefo pyragaičiai, šie vaisiai nukels jus į nepakartojamų skonių sūkurį ir visą vasarą neleis atsigaivinti. O parduotuvė veikia ištisus metus, prisitaikydama prie metų laikų ir bėgant mėnesiams siūlydama vis didesnę vaisių įvairovę.
Desertai, kuriuos redakcijai teko garbė išbandyti. Ir mes neketiname muštis į atlapus... Mums patiko! Galėjome paragauti migdolų, naujo vasaros skanėsto gurmanams, taip pat pasiflorų. Tikra gurmaniško šviežumo akimirka ir reto subtilumo skoniai, skirti toli gražu ne kaltam malonumui. Kalbant apie migdolus, čia nėra jokio šerbeto, tik švelnūs, burnoje tirpstantys ledai. Pasiflorai pasižymi visais vaisių skoniais, tačiau be jiems būdingo rūgštingumo.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2019 m. gegužės 9 d.
Vieta
Fruttini by MO
24 Rue Saint-Placide
75006 Paris 6
Prieiga
10 ir 12 metro linijų "Sèvres-Babylone" stotis
Kainos
la pièce (fruit glacé) : €4 - €42
Oficiali svetainė
fruttinibymo.fr