100 % flanų diena HOBA su gaminimo pamoka, flanų varžybomis ir degustacija

Pasiruoškite šakutę, šliaužtinuką, skrandį ir skonio receptorius, nes jūsų laukia malonumas! 2024 m. birželio 8 d., šeštadienį, flanų mėgėjų (o mes žinome, kad jų vis daugėja) laukiama HOBA parke Clichy-Martin Luther King, Batignolles rajone, kur vyks antrasis " La Flanterie" renginys.

Nuo 11.30 val. jūsų lauks daugybė užsiėmimų. Programoje: maisto gaminimo pamokos, flanų konkursai ir degustacijos! Galėsite išmokti gaminti flaną, stebėti tiesioginę kovą su išskirtiniais konditerijos meistrais ir, žinoma, pasidalyti dideliu flanos gabalu su kitais flanos mėgėjais.

Visą dieną gurmanai galės ragauti geriausių flano kepinių: " Neulo", " Savary", " Timothy Breton" ir " Tranché". Likusi Flanterie N°2 programa?

• Taip pat skaitykite
• Geriausi kremai Paryžiuje: atraskite mūsų mėgstamiausius grynuolius
• Pâtisserie Nèulo, Pierre-Jean Quinonero flanų šventovė
• 2024 m. lapkričio 4-10 d. savaitės Paryžiuje patarimas: nemokamos arba pigios išvykos

Programoje:

• 11:00-13:00: Maisto gaminimo pamoka su Timothy Bretonu (60 EUR)
• 14.30 val.: Flanų dvikova. Quentin Lechat ar El Cuisto komanda? Prisijunkite prie vieno iš dviejų šefų komandos ir, stebint Florian On Air, pagaminkite geriausią sezoninių vaisių flaną.
• 16.00 val.: geriausio flanų patiekalo konkursas. Penkių žvaigždučių žiuri išrinks geriausią dienos flaną, o jūs galėsite jo paragauti! Organizatoriai paaiškina: "Kad išvengtume riaušių prie flano, burtų keliu išrinksime po 5 žmones, kurie degustuos kiekvieną iš 10 konkurso flano rūšių. Bilietai bus parduodami dieną, kad būtų galima patekti į burtus. Visi žiuri nariai - šios srities profesionalai: Fabrice'as Bonnot, Liono virtuvės šefas ir geriausio Liono flano konkurso prezidentas; Quentinas Lechatas, "Royal Monceau" konditerijos šefas; Albane Auvray, jauna virtuvės šefė, kurios virtuvę įkvepia gamta ir vietiniai Prancūzijos produktai; Ju Chamallo, flano karalius, ir Flanterie, degustatorė, gimusi dėl flano.

Flanų orgija priklauso jums!

Geriausi kremai Paryžiuje: atraskite mūsų mėgstamiausius grynuolius
Atraskite geriausią flaną Paryžiuje ir susipažinkite su mūsų geriausiais pasirinkimais, kaip paragauti šio nepakeičiamo skanėsto. [Skaityti daugiau]