Antrus metus iš eilės "La Halle aux Grains" pristato "Yule log" ir "Galette des Rois". Šiais metais daugiausia dėmesio skiriama grikiams ir lazdynų riešutams, ir mes įsimylėjome abu kūrinius!
"La Halle aux Grains", garsusis Michelio ir Sébastieno Brasų restoranas, pasislėpęs trečiajame Paryžiaus prekybos biržos - "Fondation Pinault" - aukšte, siūlo puikią arbatėlę, kurioje dera kulinarinės naujovės ir puikus vaizdas į Les Halles. Sužinokite daugiau...
"Michelin" žvaigždutėmis apdovanoti virtuvės šefai Michelis ir Sébastienas Brasai įsikūrė istorinėje prekybos biržoje "La Halle aux Grains" - laikui nepavaldžiame restorane, kuriame grūdai vėl užima deramą vietą.
"La Halle aux Grains" pristato 2024 m. "Epiphanie 2024" skirtą "Galette des Rois", kurios pagrindą sudaro lazdyno riešutai ir grikiai. Tikras favoritas!
