"La Halle aux Grains" 2025 m. Trijų Karalių šventei pristato "Galette des Rois" iš ryžių ir klementinų. Tai originalus kūrinys, kuris gali patikti tiems, kurie ieško neįprastos galetės.
Antrus metus iš eilės "La Halle aux Grains" pristato "Yule log" ir "Galette des Rois". Šiais metais daugiausia dėmesio skiriama grikiams ir lazdynų riešutams, ir mes įsimylėjome abu kūrinius!
"La Halle aux Grains", garsusis Michelio ir Sébastieno Brasų restoranas, pasislėpęs trečiajame Paryžiaus prekybos biržos - "Fondation Pinault" - aukšte, siūlo puikią arbatėlę, kurioje dera kulinarinės naujovės ir puikus vaizdas į Les Halles. Sužinokite daugiau...
"Michelin" žvaigždutėmis apdovanoti virtuvės šefai Michelis ir Sébastienas Brasai įsikūrė istorinėje prekybos biržoje "La Halle aux Grains" - laikui nepavaldžiame restorane, kuriame grūdai vėl užima deramą vietą.