Galbūt to nežinote, bet prieš kelerius metus istoriniame Paryžiaus restorane " Tour d'Argent" buvo atidaryta šalia esanti kepyklėlė " Boulanger de la Tour d'Argent ". Jie kepa skanią duoną, pyragus ir vienuoles, o per Trijų Karalių šventę gamina " Galettes des rois". Mums teko iš anksto paragauti jų 2022 m. galetės, kuri garantuotai sugrąžins į vaikystę!
Ši galetė graži jau iš išorės: ji gana stora, su aukščio nelygumais, kurie suteikia jai autentiškumo, šeimyniškumo, toli gražu ne tobulumo, kurio siekia kai kurie kepėjai. Mums ji tiesiog patinka! Viršuje matosi rūmų herbas, garsusis Tour d'Argent, jei norite.
Kokia maloni staigmena, kai jo paragaujate: "Tour d'Argent galette des Rois" su savo oro, romo skonio frangipanu tarsi nukelia į vaikystę. Ji tikrai patiks ir gurmanams, ir mažiesiems, o gausias šeimas sujaudins didelėje galetėje esančios dvi juokingos pupelės. Juokingos pupelės? Taip, Léa Maupetit pupelės, kurios žaidžia su ančiukais, priversdamos juos skaityti knygą arba vaikščioti kaip pora!
O kaina? Galetė 4 asmenims kainuoja 26 eurus, 6 asmenų versija - 37 eurus, o individualią versiją galima įsigyti už 6,90 euro, jei norite ją išbandyti prieš pirkdami (arba tiesiog paragauti!). Rezervuoti vietas galima ir rekomenduojama adresu https://tourdargent.com/le-boulanger/.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2021 m. gruodžio 30 d.
Vieta
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Kainos
Galette individuelle : €7.9
Galette 4 personnes : €26
Galette 6 personnes : €37
Oficiali svetainė
tourdargent.com
Rezervacijos
boulangerdelatour-commande.com