Bêp Viêt ir jauna vjetnamiešu restorāna nosaukums, kas atvērts netālu no Avenue d'Italie Parīzes 13. rajonā. Tas piedāvā īsu ēdienkarti ar vjetnamiešu virtuves galvenajām garšām un īpatnībām, taču bez gaļas. Mēs esam to izmēģinājuši un aizvedīsim jūs ekskursijā...
Sabičam, kas ir mazāk pazīstams nekā falafeļu sviestmaizei, nav ko apskaust! Jūs varat to ēst līdzi La Sabicherie, netālu no Bastīlijas un tagad arī SoPi!
Balagans ir miris, lai dzīvo Kapara! Ēdienkarte ir mainījusies, bet vieta un tās burzmainā atmosfēra ir palikusi tāda pati. Un uz krāsainajiem šķīvjiem - saulaini ēdieni, ko radījis Assafs Granits un pagatavojis šefpavārs Zohars Sassons.
Viesnīcas Le Grand Mazarin restorāns Boubalé ir jaunā gardēžu adrese Marē centrā! Šajā autentiskajā vidē ar tās tradicionālo šarmu un nomierinošo ziemas dārzu Boubalé ar Michelin zvaigzni apbalvotā šefpavāra Assafa Granita vadībā no jauna atklāj aškenazi virtuvi ar mūsdienīgu ievirzi. Atklājiet unikālu un svētku kulinārijas pieredzi, apvienojot tradīcijas un radošumu, un izbaudiet aizkustinošu eleganci.
Nav jāgaida līdz piektdienas vakaram, lai svinētu svētkus. Restorānā Vendredi Soir šabats notiek katru nedēļas dienu, un ebreju ēdieni tradicionāli tiek pasniegti pie ģimenes galda.
Florence Kahn ir īsts aškenazi kultūras pīlārs un autentiska ebreju iestāde Marē, kas kopš 1988. gada nav novecojusi ne par dienu un joprojām piedāvā nepārspējamu baudījumu.
Nūrs iepazīstina pēc iespējas vairāk cilvēku ar arayes, kas ir būtiska Levantīnas ielu ēdiena sastāvdaļa, par kuru Parīzē vēl joprojām ir pārāk maz zināms.
Pasaules čempions omāra rullīša pagatavošanā Moiss Sfezs atver Janet by Homer - ielu ēdienu restorānu, kas piedāvā īstu Ņujorkas stila sviestmaizi ar sālītu liellopa gaļu, kas pagatavota no Waguy liellopa gaļas. Mēs dodamies atklāt šo jauno gardēžu vietu.
Kā ir ar restorānu, kurā smēķēšana ir karaliene? Dodieties uz Parīzes 8. rajonu, lai atklātu "Fumé" - restorānu, kurā galvenā vieta atvēlēta kūpinātiem ēdieniem. No laša līdz liellopu gaļai un emijai - ir daudz ko atklāt.
Lai nobaudītu Telavivai raksturīgus ēdienus, dodieties uz restorānu Doron. Jau gandrīz trīs gadus Džeisons piedāvā izsmalcinātu ēdienkarti ar kopīgiem ēdieniem un pitas, ko var ēst uz lieliem masīvkoka galdiem, un tas ir patiešām labi!
