2016. gada svētku sezonai Dominique Saibron ir izvirzījis sev uzdevumu sniegt jums Ziemassvētku burvību, samazinot cenu, bet neapdraudot kvalitāti (Valrhona šokolāde, Burbonas vaniļa, Ardešas kastaņi).
Lai to panāktu, tas piedāvā četrus kokteiļus, no kuriem viens ir ar aveņu-pistāciju, otrs - ar šokolādes-karameles, trešais - ar šokolādes-vanillu un pēdējais - ar kastaņu notīm.
Rubis aux doigts de fée" baļķis
Biskvīts, kas pagatavots no aveņu un pistāciju gabaliņiem, ir papildināts ar aveņu putukrējumu un pārsteidzošu pistāciju krēmu, kas papildināts ar pistāciju pralinē. Uz glazūras virspusē tiek liktas bezē.
La Délicieuse" baļķis
Šis baļķis jūs pārliecinās ar savu gaisīgo tumšās šokolādes uzpūteni, kas bagātīgi pārklāj sālītas sviesta karameles krēmu, papildinātu ar kraukšķīgu pūkainu rīsu pralīnu un kokosriekstu dakšu. Šo Ziemassvētku desertu papildina gardas šokolādes un sālītas sviesta karameles makaroni.
Bourbon" Yule log
Mums ļoti garšo Bretoņu cepumi ar šokolādi un fleur de sel, ko papildina šokolādes uzpūtenis un Burbonas vaniļas krēms brulē.
Marron extrême" baļķis
Mandeļu biskvīta, kas aromatizēts ar Madagaskaras Burbonas vaniļu, pamatā ir smalks kastaņu uzpūtenis, kas bagātināts ar marron glacés.
Praktiskā informācija:
Dominique Saibron 2016. gada Ziemassvētku baļķi
Atsevišķs baļķispar 5,90 € - pieejams no 2016. gada 3. decembra
Baļķis4 līdz 12 personām no 29,70 € līdz 57 € - pieejams no 2016. gada 16. decembra
Dominique Saibron: 77, avenue du Général Leclerc, 75014 Paris
Atvērts no otrdienas līdz svētdienai, no 7.00 līdz 20.30.
Datumi un grafiki
No 2016. gada 3. decembris, Pie 2016. gada 26. decembris,
Izvietot
Dominique Saibron
77 Avenue du Général Leclerc
75014 Paris 14