Jaungada vakars 2023 - Jaungada vakars 2024 Bouillon Julien, lēts jūgendstila vakars Parīzē

Jaungada vakars 2023 Bouillon Julien ir ne tikai vakariņas, bet arī iegremdēšanās Parīzes vēsturē. Šis Art Deco stila dārgakmens, kas atrodas netālu no Lielā bulvāra, jūs pārnesīs atpakaļ uz 20. gadsimta 20. gadiem, tiklīdz ienāksiet pa tā durvīm. Tā Majorelle stila sarkankoka bārs, Luija Trēzela freskas, ko iedvesmojis Mucha, un mozaīkas grīda padara to par īstu jūgendstila šedevru.

Papildus burvīgajam interjeram Bouillon Julien piedāvā īpašu ēdienkarti 2023. gada 31. decembrim. Par 49 eiro (neskaitot dzērienus) jūs varat baudīt pilnu maltīti: uzkodu, pamatēdienu un desertu.

Lūk, sīkāka ēdienkarte:

• .:uzkodas (15 € par katru ) :

• • Jūras brētliņas tartars, spinātu dzinumi un parmezāna drupatas.
  • Sešas Bellondine austeres Nr. 4.
  • Ķirbju krēmzupa ar ķirbju eļļu un grauzdētām lazdu riekstu šķēlītēm.
  • Mājputnu pastēte en Croûte ar pistācijām un dzērvenēm.
  • Mimozas olas, jēra salātu salāti un trifeļu vinegrets.

• Galvenie ēdieni (24 € katrs ) :

• • Fregolla risoto ar garnelēm, gliemju krēms.
  • Laša kāposti, baltais safrāna sviests.
  • Cūkgaļas fileja, Pomme Macaire au Parfum de Truffe.
  • Cepta liellopa gaļa, seleriju muselis un austeru sēnes.
  • Pannā cepts liellopa sānu steiks, drupināti kartupeļi un tetragona, zaļo piparu mērce.

• Deserti (12 € katrs ) :

• • Lazdu riekstu pralinē baļķis, Crème Anglaise.
  • Citrusaugļu daiviņas, atsvaidzinātas ar medu un ingveru.
  • Bezē kastaņu šķēles un krēms.
  • Deserts "Julien" ar smalku zelta pulveri.
  • Ar trifelēm aromatizēts Brie de Meaux siers un saldie salāti.

Le Bouillon Julien ir arī vieta, kas piesātināta ar vēsturi. Restorāns tika atvērts 1903. gadā, un tā dekorācijas veidojuši tādi slaveni mākslinieki kā Luī Trēzels, Armāns Sego un Hipolīts Bulengers. Tas 1997. gadā tika iekļauts vēstures pieminekļu sarakstā, un tajā ir uzstājušies tādi mākslinieki kā Edīte Piafa, un tas ir izmantots pat kā fons tādām filmām kā La Môme un Chocolat.

• Lasīt arī
• Nākamā nedēļa 2024. gada 23.-29. decembrī Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu
• Ko darīt Parīzē 2024. gada decembrī? Atklājiet šī mēneša pasākumus Île-de-France
• Jaungada vakars 2024-2025 Parīzē: ballītes 2024. gada 31. decembrī pa rajoniem

Šīs Jaungada vakariņas ir unikāla iespēja svinēt Jauno gadu vēsturiskā un elegantā vidē, vienlaikus baudot gardu maltīti par ļoti pieņemamu cenu. Tā solās būt neaizmirstama pieredze, apvienojot gastronomiju un vēsturi vienā no skaistākajiem Parīzes uzņēmumiem. Negaidiet un rezervējiet galdiņu Bouillon Julien un izbaudiet neaizmirstamu Jaungada vakaru maģiskajā ParīzesArt Deco atmosfērā.