Gatavojoties 2024-2025. gada Vecgada vakaram, Parīze atdzīvojas pasaku atmosfērā ar mirdzumu ielās,izgaismotām universālveikalu skatlogu vitrīnām un Ziemassvētku tirdziņiem, kuros var ieturēt svētkus. Un, protams, 31. decembra vakars ir ideāls laiks, lai nobaudītu gardumus un sagaidītu Jauno gadu ar svētku garšas kārpiņām.
Un šim īpašajam notikumam netrūkst gardēžu adrešu. Ja meklējatideālu vietu, kur svinēt šo pāreju uz jauno 2025. gadu, sekojiet šim ceļvedim, kurā atradīsiet mūsu labās adreses, kas pārbaudītas pēdējā gada vai divu laikā un ko mēs esam atzinīgi novērtējuši.
Labu apņemšanos rītausmā un pēc dāvanu atvēršanas zem Ziemassvētku eglītes nekas cits nevar būt labāks par restorānu, lai ar mieru sagaidītu Jauno gadu. Gastronomijas restorāni ietērpjas savos izsmalcinātākajos tērpos un velta visus spēkus, lai apžilbinātu savus viesus ar izciliem ēdieniem un grand cru šampanieti.
Taču ir iespējams atrast arī vietas ar brīvāku atmosfēru, kur var pavadīt siltu brīdi ar draugiem vai ģimeni pie dāsniem, mierinošiem ēdieniem, kas simbolizē franču viesmīlību un meistarību. Vai varbūt vēlaties izvēlēties kosmopolītiskāku Jaungada vakaru ar ēdieniem no visas pasaules?
Jebkurā gadījumā jūs varat atrast 2024.-2025. gada Vecgada vakara ēdienkartes Parīzes restorānos, ko pārbaudījām un apstiprinājām mēs, noklikšķinot uz dažādiem rakstiem zemāk!
Picotte - bistronomisks ceļojums pa Francijas reģionālajiem ēdieniem
No Provansas līdz Francijas ziemeļiem, Normandijai un Rietumindijai, Picotte sola bistronomisku ceļojumu pa Francijas ēdieniem. [Lasīt vairāk]
La Datcha, šefpavāra Maksima Zorina bistronomiskais restorāns ar ukraiņu ietekmi
Pēc aiziešanas no Ducasse galaktikas šefpavārs Maksims Zorins ir atvēris La Datcha - savu pirmo bistronomisko restorānu ar ukraiņu ietekmi. [Lasīt vairāk]
L'Evadé, šefpavāra Remī Poulain bistronomiskā adrese SoPi.
Šefpavārs Remi Poulain un viņa partneris Anthony Rivière, kas jau ir izveidojuši L'Escudella, atver jaunu bistronomijas restorānu SoPi: L'Evadé. [Lasīt vairāk]
Džovanni Passerīni itāļu virtuve zem krāšņa stikla jumta viesnīcā Hôtel des Grands Boulevards
Hôtel des Grands Boulevards slēpj gardu itāļu restorānu zem krāšņa stikla jumta, kura ēdienkarti ir izstrādājis šefpavārs Džovanni Passerīni. [Lasīt vairāk]
Maison Brut, šefpavāra Bastjēna Džaita (Bastien Djait) apņēmīgi gastronomiskais, vietējās virtuves restorāns.
Šefpavārs Bastjēns Džaita (Bastien Djait) atver savu pirmo bistronomisko restorānu Maison Brut, kas ir orientēts uz ekoloģiski atbildīgu un vietēju pieeju. [Lasīt vairāk]
Mido Paris, skaists un labs nikkei restorāns viesnīcā Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Viesnīca Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile atklāj savu restorānu - nikkei galdu Mido Paris. Kā jau pazinēji būs sapratuši, šī ir kulta adreses Rivjērā mazā māsa. Kāds ir spriedums? [Lasīt vairāk]
Faubourg Daimant, buržuāziskā veģetārā virtuve ar pavērsienu!
Un tas ir divi Daimant Collective! Pēc Plan D un tā vegāniskām sviestmaizēm ir pienācis laiks buržuāziskai virtuvei un mērcēm Faubourg Daimant, bet, protams, 100% vegāniskām! [Lasīt vairāk]
Altro Frenchie, šefpavāra Grega Maršāna itāļu restorāns pilda visus solījumus
Šī gada gaidītākā adrese neapšaubāmi ir šefpavāra Grega Maršāna vadītais itāļu restorāns Altro Frenchie. Un, kā jau tas bija gaidāms, tas ir izpildījis visus savus solījumus. [Lasīt vairāk]
Brion, Džefrija Lengānes sezonālā tirgus virtuve ar bistronomisku ievirzi
Šefpavārs Džefrijs Lenganžs (Geoffrey Lengagne) ir atvēris savu pirmo bistronomijas restorānu Brion. Izsmalcināts bistronomijas restorāns pusdienām un gastronomisks restorāns vakariņām. [Lasīt vairāk]
L'Attilio Paris, izsmalcināta itāļu virtuve elegantā vidē
Dassaï vietā durvis vēra L'Attilio Paris ar komandu, kas mantojusi no Robuchon laikiem un kuru meistarīgi vada Attilio Marrazzo. Šefpavārs piedāvā izsmalcināti pagatavotus Botte reģiona ēdienus. [Lasīt vairāk]
Seeklo, Indijas stila grilu māksla, ko mazgā ar kokteiļiem, nevainojams sniegums.
Viesnīcā Folie-Méricourt Seeklo demonstrē indiešu grilēšanas mākslu, ko papildina kokteiļi. Un tas ir lieliski! [Lasīt vairāk]
Trâm 130, aizraujošais šefpavāra Priscillas Trâm pirmais galds
Beidzot! Šefpavāre Priscilla Trâm ir atvērusi restorānu Trâm 130 Saint-Maur ielā. Ilgi gaidīts restorāns. Kāds ir spriedums? [Lasīt vairāk]
OFF Paris Seine, neticamā peldošā viesnīca uz Sēnas
Kas var būt mierīgāks par atsvaidzinošu nakts miegu uz kuģa OFF Paris Seine, kas ir pirmā peldošā viesnīca uz Sēnas, kurā ir arī bārs-restorāns, kur vienā rokā var baudīt kokteili, bet otrā - tapas? [Lasīt vairāk]
La Traboule - kabatas bistronomijas restorāns, kas pārpilns ar labām idejām
La Traboule ir kabatas restorāns Miromesnilā, kuram piemīt visas lieliskā restorāna iezīmes: bistronomiska virtuve ar labām idejām, kas, pienākot vakaram, pāriet uz gastro. [Lasīt vairāk]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomija reljefā un apreibinoši vīni
Tikai rokas stiepiena attālumā no Champ-de-Mars un Eifeļa torņa atrodas restorāns Comptoir de la Traboule, kur var nobaudīt sātīgus bistro ēdienus un reibinošus vīnus. [Lasīt vairāk]
Petit Boutary, gardēžu restorāns ar Āfrikas garšu Les Batignolles
Petit Boutary ir Boutary mazākais brālis, un tās lielajā saulainajā terasē šefpavārs Roméo Agbodjan gatavo gardēžu ēdienus ar afrikāņu pieskārieniem. [Lasīt vairāk]
Tīkla zvaigžņu šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Colère (un tas ir lielisks!).
Sociālo tīklu zvaigzne šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Parīzē. Tas saucas Colère, un tas ir viņa pirmā restorāna Orgueil turpinājums, un izrādās, ka tas ir ārkārtīgi nerātns. [Lasīt vairāk]
Fūga - pasakains bistronomisks atklājums, kas pelnījis visas uzslavas.
Restorāns Fugue, ko nesen atklāja Viktors Baraton-Dorats un šefpavārs Hitoši Minatani, ir viens no mūsu labākajiem jaunās kulinārijas sezonas atklājumiem. [Lasīt vairāk]
Virtus, diskrēts, bet izcils Michelin zvaigznēm apbalvots restorāns
Virtus pārņēma šefpavārs Frédéric Lorimier un viņa sieva Camille Gouyer, un tas nekavējoties atguva Michelin zvaigzni, kas bija izplūdusi pēc iepriekšējo šefpavāru aiziešanas. Un tā ir pelnīta: lai gan šis ar Michelin zvaigznīti apbalvotais restorāns ir īpaši diskrēts, tajā ir ne viens vien triks, ar ko izkausēt ēdāju sirdis. [Lasīt vairāk]
Lordy's Paris Club, viesnīcas Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel angļu restorāns
Pusdienas viesnīcā Lordy's Paris Club, anglosakšu restorānā Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel viesnīcā! [Lasīt vairāk]
Attabler, autentiska Parīzes bistro virtuve, ko piedāvā Gemellus komanda
Brāļi Klemāns un Maksims Le Meuri ir atvēruši otro restorānu Attabler, kas piedāvā īstu Parīzes bistro virtuvi. [Lasīt vairāk]
Franču-korejiešu restorāns Mojju, ko vada šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier)
Šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier) ir atvēris Mojju - korejiešu restorānu ar franču garšu. [Lasīt vairāk]
Nepita, viesnīcas Florida Vidusjūras restorāns ar Amandine Chaignot izstrādāto ēdienkarti.
Šefpavāre Amandine Chaignot ir atbildīga par viesnīcas Nepita restorāna, kas atrodas viesnīcā Florida, Vidusjūras ēdienkarti. [Lasīt vairāk]
Trou Gascon restorāna šefpavāre Sāra Šougnē-Strūdela pārņem Alaina Duturnjē bijušā cietokšņa vadību.
Gluži kā fēnikss, šefpavāra Alēna Duturnjē (Alain Dutournier) Parīzes restorāns Au Trou Gascon šefpavāres Sāras Šougnē-Strūdeles (Sarah Chougnet-Strudel) vadībā piedzīvo otro mūžu. [Lasīt vairāk]
Jaungada vakars 2025: Bollywood atmosfēra Jaipur Café
Otrdien, 2024. gada 31. decembrī, Jaipur Café ir sarūpējusi neaizmirstamu Jaunā gada sagaidīšanas vakaru ar gardēžu vakariņām, aizraujošu indiešu šovu un deju grīdu! [Lasīt vairāk]
Jaungada vakars 2025 restorānā Sphère: šefpavāra Tetsuya Yoshida fusion virtuve Parīzē
Šiks un plašs restorāns Sphère, kas atrodas rue de la Boétie, 2024. gada 31. decembrī gaida jūs uz ārkārtas vakariņām. Ēdienkartē: foie gras, zilais omārs, jūrasvelns ar ikriem, Wagyu liellopu gaļa... šefpavāra Tetsuya Yoshida sastādītā gardēžu ēdienkarte. [Lasīt vairāk]
LAVA, Vilfrīda Romēna bistronomiskais restorāns, kas ir tikpat eksotisks, cik seksīgs.
Louis Vins dod vietu LAVA, šefpavāra Vilfrīda Romēna bistronomiskajam restorānam ar citu zemju ietekmi. Ekscentrisks un patiesi vilinošs galds. [Lasīt vairāk]
Red Katz - tradicionālais ķīniešu restorāns pasakainā retro stilā
Restorāns Red Katz ir tradīciju un mūsdienīguma apvienojums, kas piedāvā ēdienkarti, kurā godā celta ķīniešu virtuves izcilākā klasika, kas perfekti izpildīta patiesi pasakainā vidē. [Lasīt vairāk]
Public House, britu šefpavāra Kaluma Franklina (Calum Franklin) vadītā brīnišķīgā angļu brasserie.
Angļu šefpavārs Kalums Franklins (Calum Franklin) Parīzē ir iekārtojies grandiozajā britu braserijā Public House, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Operas. [Lasīt vairāk]
Au Pied de Cochon, gardēžu virtuve Les Halles dienā un naktī
Gan dienā, gan naktī brasserie Au Pied de Cochon iepriecina gan parīziešus, gan tūristus ar savu tradicionālo un bagātīgo franču virtuvi. Leģendāra adrese, kas jāizmēģina vismaz reizi mūžā. [Lasīt vairāk]
Ja joprojām neesat atradis, ko meklējat, aplūkojiet arī citus mūsu ceļvežus, kas veltīti Jaungada vakaram 2024-2025 :
Jaungada vakars 2024 restorānā Parīzē, labākā izvēle 31. decembrī 2023. gadā
Ko darīt 2023. gada Jaungada naktī Parīzē un Ildefransas reģionā? Atklājiet mūsu restorānu izlasi, kuros 31. decembrī varēsiet baudīt gardēžu Jaungada vakaru 2023. gadā. Vakariņu šovi, galdiņi ar skatu uz Eifeļa torni, svētku ēdienkartes un forši jauni restorāni - tikai no jums ir atkarīgs, ko jūs meklējat! [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
Līdz 2024. gada 31. decembris,
Ieteicamais vecums
Visiem