Esiet gatavi ieraudzīt dzīvi zaļā krāsā un iemīlēt to! Dodieties uz Ora, La Caserne svētku un ētisko veģetāro ēdnīcu, lai svētdienas brančs par pieņemamu cenu būtu kā no šīs pasaules! Zaļais restorāns Parīzes vecākajās kazarmās, kas pārtapušas par ekoloģiski atbildīgu modes inkubatoru, piedāvā jums vienreizēju biļeti uz veselīgu kulinārijas pieredzi, kas dzirksteļo entuziasmā un mūsdienībā.
Ora ir Entourage Paris, kas jau ir izveidojis vairākus karstus punktus pilsētā,modes adrese, kas palielina veģetārās virtuves profilu galvaspilsētā! No pusdienām līdz vakariņām, ieskaitot svētdienas vēlās brokastis, Ora noteikti iekaros pat vispretrunīgākos ēdājus!
Ora Farmhouse pie Pavillon du Lac - veģetāriešu kulinārijas šovs un ēdamas gleznas tieši uz galda.
Ora Farmhouse, kas atrodas Pavillon du Lac ēkā Buttes-Chaumont centrā, piedāvā īstu gardēžu baudījumu ar šefpavāra Saayaan kulinārijas šovu, kurā viņš dārzeņus pavairo ēdamos attēlos, kas uzzīmēti tieši uz galda. [Lasīt vairāk]
Patiesi unikāls, māksliniecisks koncepts- ēdieni tiek pasniegti uz taukiem necaurlaidīga papīra, tieši uz galda. Slavenie pieci augļi un dārzeņi ir attēloti krāsainās, gardēžu gleznās, no visiem leņķiem un ar visām mērcēm. Veģetārie ēdieni ir kļuvuši moderni un ļoti pieprasīti, ideāli piemēroti kopīgai maltītei ar draugiem vai ģimeni.
Svētdienas vēlās brokastis ēdienkartē, kurā mēs tur bijām, daudzkrāsaina saldo un sāļo ēdienu kompozīcija parādījās kā kulinārijas pop gleznojums uz amatniecības audekla, izdzenot šķīvjus. Abstrakta ainava no olu kultenēm, saldo kartupeļu smalcinātiem kartupeļiem, kailiem burgeriem, kraukšķīgām un kūstošām sēnēm karaage (japāņu cepts ēdiens), zeltainiem konditorejas izstrādājumiem, sātīgiem augļu salātiem ar šokolādes glazūru un krēmveida riekstu riekstiem, kas apkaisīti ar pistāciju graudiņiem.
Šefpavārs SaaYaan aiz šī gastronomiskā triepiena nodod savas iedvesmas no ceļojumiem kā jaunus izteiksmes laukus, kur māksla kļūst par vienu veselumu ar zaļo zeltu.
Ora garšu iegūst no svaigiem sezonāliem augļiem un dārzeņiem, kas gandrīz visi ir sertificēti kā bioloģiski audzēti un iegūti pēc iespējas tuvāk audzētājiem. Gaišā, gaišā vidē, kas ir ideāli piemērota, lai atpūstos no visa, Ora galds ir atbildīgs, un dekors, kas pilnībā ir lietots vai pārstrādāts, atsauc atmiņā Vidusjūras krastus. Aicinājums uz sauli un dienvidu siltumu, kas iemiesots mēbelēs un papīra aromātos.
"Nekas netiek zaudēts, nekas netiek radīts, viss tiek pārveidots." Šis ir ne tikai zaļais restorāns, bet arī restorāns, kura mērķis ir panākt, lai atkritumi nerastos! Šeit katrs ēdiens tiek pagatavots pilnībā: dārzeņu mizas tiek pārvērstas čipsos utt.
Ja meklējat adresi, kas pārsteigs jūsu draugus un ģimeni, jūs to esat atraduši! Ora atbilst visām prasībām, sākot ar svētku noskaņu un beidzot ar pārsteiguma faktoru. Ir uzsākta jaunā veģetāro restorānu gvarde!
Datumi un grafiki
No 2023. gada 2. aprīlis,
Izvietot
Lauku sēta Ora
63 Rue Manin
75019 Paris 19
Cenas
€28
Oficiāla vietne
www.ora-paris.co
Atruna
www.ora-paris.co
Ora Farmhouse pie Pavillon du Lac - veģetāriešu kulinārijas šovs un ēdamas gleznas tieši uz galda.
