IJsfans zullen je vertellen dat Bachir's Libanese ijsjes heerlijk en gastronomisch zijn. Het is eenvoudig, er staat elk weekend een rij voor zijn kenmerkende pistache-ijshoorntjes. Met melkbloem-, rozenblaadjes-, amandel-, citroen-, pistache- of chocolade-ijsjes biedt Bachir 12 ongewone ijsjes, gemaakt zonder room maar met melk en eetbare stopverf, een Libanese specialiteit. We vertellen je er alles over!