Kerstlogboek chef-kok gids - activities

L'Eclair de Génie onthult zijn originele kerststammen voor 2023

Dit jaar neemt Christophe Adam ons mee naar Scandinavië met een collectie van 2023 Yule logs ter ere van Zweden. De collectie bestaat uit 3 heerlijke en schattige Yule logs en verschillende eclairs in de kleuren van Kerstmis.

Kerststammen en adventskalender Angelina 2023

Voor Kerstmis 2023 onthullen Maison Angelina en haar chef-kok Christophe Appert hun exquise collectie, waaronder de kenmerkende 3-chocolade log. Verkrijgbaar vanaf 1 december bij Angelina Rivoli en Rue du Bac.

De Lenôtre Luge Yule Log van Etiennne Leroy en feestelijke creaties 2023

Voor de feestdagen van 2023 neemt Maison Lenôtre ons mee naar een magische wereld. Ontdek de creatie van Etienne Leroy, wereldkampioen patisserie, een sublieme Luge Yule Log gevuld met geschenken. Ontdek de lekkernijen en feestelijke creaties die het beroemde huis dit jaar voor u in petto heeft.

Gourmet kerststammen van Maison Caffet 2023 en adventskalender

Wanneer Pascal Caffet, de koning van de pralines en wereldkampioen dessert maken, samenwerkt met Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, is het resultaat een reeks heerlijke creaties, waaronder een vanille Yule log waar we helemaal weg van waren.

Kerstlogboek "Slalom" van Merouan Bounekraf door National Delivery

Bûche de Noël "Slalom", ontworpen door Merouan Bounekraf, zal vanaf 1 december 2023 beschikbaar zijn voor voorbestellingen in heel Frankrijk. Een gastronomische optie zonder gedoe.

Alléno & Rivoire kerstlogboek en chocolaatjes voor 2023

Voor Kerstmis 2023 zal Alléno & Rivoire zijn collectie gastronomische chocolade presenteren en zijn allereerste Yule log onthullen, met 6 berlingots in fijne chocoladeschelpen.

Kerstlogboek van Drogisterij 2023 in de vorm van kerstballen

De Bûche de Noël bij Drogisterij 2023, gemaakt door chef-kok Léna Thiam onder leiding van Eric Fréchon, is een moderne interpretatie van de kerstbal. Lekker en citroenachtig, met een vleugje praline, deze boomstam zal je zeker overtuigen.

De 2023 Fouquet's Paris Yule Log met zijn vele schatten

Een originele Yule log uit 2023 in de vorm van Hotel Fouquet's Paris? Dat is wat patissier Anthony Coquereau voor ons in petto heeft deze feestdagen. Het is een uitzonderlijke creatie vol verrassingen, en we willen je er alles over vertellen.

De uitzonderlijke Yule Log in het George V Paris 2023 door Michael Bartocetti

Opnieuw heeft chef-kok Michael Bartocetti de meest grafische Yule log voor Kerstmis 2023 bedacht. We gaan naar het Four Seasons Hotel George V in Parijs om deze gourmetcreatie te ontdekken, die eruitziet als de tak van een dennenboom en ruikt naar chocolade en vanille.

Kerststammen en chocolaatjes 2023 van Pierre Marcolini

Pierre Marcolini nodigt ons uit op onze feestelijke tafels deze kerst 2023 met een prachtige collectie van Yule logs, elfen en chocolade net zo heerlijk als altijd om te delen met je geliefden!

Yule log 2024 van Printemps Haussmann door Bryan Esposito op weg naar heerlijkheid!

Bent u op zoek naar een originele, gastronomische Yule log om de feestdagen van 2024 te vieren? De patissier van Printemps Haussmann, Bryan Esposito, heeft een creatie bedacht met regressieve smaken en het uiterlijk van een ouderwetse koets, beladen met een heleboel cadeaus.

De originele trompe l'oeil brioche Yule log van Ochre

Waarom kies je niet voor een Yule log met sterren? Ontdek de prachtige Bûche de Noël Trompe l'Oeil van Ochre, een creatie van Baptiste Renouard en Nicolas Innocenti. Verkrijgbaar als gelimiteerde oplage van 19 tot 31 december 2023 in Rueil Malmaison en op bestelling in Parijs.

Eddie Benghanem's uitzonderlijke sparrenstam voor het Trianon Palace Versailles 2023

Hier is een Yule log voor 2023 dat even mooi als ongewoon is, en zeker indruk zal maken op de kerstavondtafel. Mon Beau Sapin is de naam van dit gastronomische dessert, ontworpen om zowel kinderen als volwassenen in verrukking te brengen.

Het Yule Logboek van de verzamelaar 2023 door Filipe Da Assunçao

Hôtel du Collectionneur neemt ons mee op ontdekkingsreis met zijn Bûche de Noël 2023, bedacht door chef-kok Filipe Da Assunçao.

Kerstlog 2023 op het Plaza Athénée: Mont Plaza, een besneeuwde trompe-l'oeil voor de feestdagen

Voor Kerstmis 2023 op het Plaza Athénée onthult de tandem Angelo Musa en Élisabeth Hot een trompe-l'oeil-logo: Mont Plaza. Onder deze besneeuwde berg ligt een gastronomische herinterpretatie van de Mont-Blanc die zeker indruk zal maken op uw feesttafel!

L'Arbre Enchanté, chef-kok Adrien Bozzolo's regressieve Yule log in het Mandarin Oriental

Voor Kerstmis 2023 heeft Adrien Bozzolo, chef patissier van het Mandarin Oriental, besloten om ons een rooskleurige kijk op het leven te geven! L'Arbre Enchanté, een regressief kerststammetje met fruitige smaken, is een van de favorieten van de redactie!

Claire Heitzler's Avellana kerstlogboek voor pralineliefhebbers

Voor Kerstmis en Oud & Nieuw 2023 onthult Claire Heitzler een gastronomische Yule log: de Avellana log in de vorm van een krans en kerstballen, met hazelnoot en praliné.

Kerststammen en chocolaatjes Sous la Neige 2023 van Nicolas Cloiseau voor La Maison du Chocolat

La Maison du Chocolat onthult haar 'Under the Snow' collectie voor Kerstmis 2023. Van chocoladesterren tot galactische yule logs en magische adventskalenders, wij nemen een kijkje naar de zoete lekkernijen die je vanaf 7 november 2023 kunt ontdekken.

David Wesmaël's 2023 bevroren Yule logs in La Glacerie Parijs

In La Glacerie Paris onthult David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, zijn ijsstammen voor de feestdagen, met de smaken van geweldig Frans gebak.

Kerstchocolade en kerstmakronen 2023 door Jeremy Del Val voor Dalloyau

Voor de feestdagen heeft Jeremy Del Val de meest originele logs bedacht... een kerstcharlotte! En natuurlijk staan er ook twee nieuwe feestelijke macarons op het menu!