Paleis - activities

Kerstlogboek en gebak van chef-kok Julien Dugourd in het Mandarin Oriental

Het Mandarin Oriental onthult zijn Yule Log voor 2024, samengesteld door patissier Julien Dugourd. Geïnspireerd door lange epen door China en Aziatisch vakmanschap, presenteert het vijfsterrenhotel : La Malle Impériale.

Grandes Eaux Nocturnes verwelkomt deze zomer de magie van drones!

Van 27 juli tot 7 september organiseren de Grandes Eaux Nocturnes in het kasteel van Versailles, die ons tot 21 september 2024 elke zaterdag zullen betoveren, de Magic of Drones, een sublieme gechoreografeerde show in de lucht die deze toch al uitzonderlijke nocturnes zeker zal betoveren.

Yazid Ichemrahen, nieuwe patissier in het Royal Monceau Raffles Parijs

Het Royal Monceau - Raffles Parijs verwelkomt een nieuwe patissier. Yazid Ichemrahen, bekend als de jongste wereldkampioen in alle patisseriecompetities, is nu verantwoordelijk voor het zoete aanbod in de verschillende restaurants van het hotel, van de Long bar tot Il Carpaccio en het Matsuhisa restaurant.

Re-connect, een behandeling met een combinatie van massage en Tibetaanse schalen in de spa van het Shangri-La paleis in Parijs

Voor de ultieme ontspanning biedt de Shangri-La spa een reeks behandelingen, waaronder Re-connect, een combinatie van massage en Tibetaanse klankschalen voor een ontspannende zintuiglijke reis.

Gastronomische brunch op 19.20 in de Prince de Galles Parijs

Op zoek naar een droombrunch in een betoverende omgeving? De beroemde 19.20 - Norbert Tarayre brunch in de Prince of Wales wacht elke zondag op je voor een echte gastronomische ervaring.

Le Grand Contrôle, het magische hotel in het kasteel van Versailles dat teruggaat in de tijd

In het hart van het landgoed van Château de Versailles ligt Le Grand Contrôle, een 5-sterrenhotel dat een unieke ervaring biedt en gasten terugvoert in de tijd. Deze unieke locatie opent in het voorjaar van 2020 en combineert geschiedenis, verfijning en authenticiteit. Het biedt een spectaculair uitzicht over de parterre van de Orangerie en bevoorrechte toegang tot het kasteel.

De ultragastronomische theetijd in het Royal Monceau - Raffles Parijs

Fijnproevers opgelet, vrienden: patissier Quentin Lechat onthult zijn eerste theetijd in het Royal Monceau - Raffles Paris. Ontdek deze zoete 4-gangen theetijd, die zeker de zoetekauw in ons allemaal zal verrukken.

Il Carpaccio, het Italiaanse restaurant in het Royal Monceau Raffles Parijs

Il Carpaccio, het gastronomische Italiaanse restaurant in het Royal Monceau Raffles Paris paleis, heeft net zijn deuren heropend, met twee getalenteerde nieuwe chef-koks aan het roer. Het met een Michelin-ster bekroonde duo Alessandra Del Favero en Oliver Piras zwaaien de scepter over de keukens van Il Carpaccio.

Valentijnsdag 2022 bij Alain Ducasse restaurant Le Meurice

Voor Valentijnsdag 2022 trakteert tweesterrenchef Amaury Bouhours geliefden op een uitzonderlijk diner in restaurant Le Meurice. Op het menu: zeebrasem, zwarte truffel en een roze lycheedessert.

Kerst- en Nieuwjaarsbrunch 2021-2022 in George V

The George V heeft nog een laatste gastronomische verrassing voor 2022: een feestelijke, gigantische brunch op 25 december 2021 en 1 januari 2022!

Galette des rois 2021 van Cédric Grolet voor Le Meurice

Voor Driekoningen 2021 heeft Cédric Grolet, de chef patisserie van Le Meurice in Parijs, een galette des Rois met kastanjes gemaakt - een eerbetoon aan de smaken uit zijn kindertijd.

19.20, de cocktailbar - restaurant van de Prince of Wales

De Prince of Wales onthult zijn nieuwe cocktail- en souvenirbar, 19.20 genaamd. Het is een bar die een eerbetoon is aan de belle époque, met een heleboel verrassingen in petto. Een opnieuw ingerichte patio, een unieke Cognathèque, goede Franse gerechten die soms vergeten worden en gourmet-theetijd wachten op je.

Het logboek van Yule in het Four Seasons George V

Het is al feest in alle Parijse paleizen en de beste patissiers wedijveren met elkaar om de mooiste en lekkerste Yule log te presenteren. Dit jaar kreeg het evenement in Hôtel George V een speciaal karakter, want de piepjonge chef Maxime Frédéric presenteerde samen met zijn hele team de eerste creatie uit zijn veelbelovende carrière.

Valentijnsdag 2015 in de bar van het Shangri-La Hotel Parijs

Dit jaar, voor Valentijnsdag 2015, bieden de restaurants L'Abeille en La Bauhinia in het Shangri-La Hotel Paris een uitzonderlijk menu voor geliefden om samen van te genieten. Maar dat is niet alles: de bar van het beroemde Parijse paleis nodigt ook koppels uit om een romantisch moment te komen delen dankzij de formule "Chique Valentijn".