Al meer dan tien jaar is veelsterrenchef Alain Ducasse op een missie om fijnproevers de originele smaak te laten ontdekken van rauwe kwaliteitsproducten, bereid in zijn verschillende Parijse fabrieken.
Hij opende zijn chocoladefabriek in 2013, gevolgd door zijn koffiefabriek in 2019, zijn ijsfabriek in 2021 en zijn koekjesfabriek. Er is dus voor elk wat wils!
Dit jaar vinden de Journées du Patrimoine 2024 plaats op zaterdag 21 en zondag 22 september en voor de allereerste keer neemt de Manufacture de Chocolat Alain Ducasse deel aan dit evenement, waar jong en oud reikhalzend naar uitkijken.
Dus op 21 en 22 september 2024 worden chocoladeliefhebbers uitgenodigd in de Manufacture de Chocolat Alain Ducasse, in het 11e arrondissement van de hoofdstad, voor 100% chocolade rondleidingen in de lokalen. Een manier om de transformaties te begrijpen die ervoor zorgen dat cacaobonen het bruine goud worden waar we zo van houden.
De Manufacture de Chocolat Alain Ducasse opent zijn deuren voor jou! Kom en ontdek de reis van een cacaoboon, de origines die zorgvuldig geselecteerd zijn op hun identiteit, de brandtechnieken die onze chocolatiers gebruiken, met respect voor traditie en manuele vaardigheden. Dompel je onder in het vakmanschap en sluit je aan bij de zoektocht van chef-kok Alain Ducasse naar de juiste, authentieke smaak.
Open Monumentendagen 2024 in Parijs en de regio Ile-de-France: rondleidingen zonder reservering
De Journées du Patrimoine (Erfgoeddagen) komen naar Parijs en de regio Ile-de-France in het weekend van 21 en 22 september 2024. Heb je je programma nog niet gepland? Hier is een lijst met plaatsen die je kunt bezoeken zonder te reserveren, en die je op het laatste moment nog kunt doen! [Lees verder]
Frankrijk is ook trots op zijn rijke en gevarieerde keuken en zijn wereldberoemde culinaire vaardigheden! Op 21 en 22 september 2024, tijdens de Open Monumentendagen, kunt u dit heerlijke erfgoed vieren door de gastronomische plekjes in Parijs en de regio Île-de-France te ontdekken. [Lees verder]
Datums en tijdschema's
Van 21 september 2024 Bij 22 september 2024
Plaats
Le Chocolat Alain Ducasse, Vervaardiging in Parijs
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Officiële site
www.lechocolat-alainducasse.com
Open Monumentendagen 2024 in Parijs en de regio Ile-de-France: rondleidingen zonder reservering
Open Monumentendagen 2024 in Parijs en de regio Ile-de-France: gastronomische plekjes om te ontdekken
