Het Pullmann hotel bij de Eiffeltoren is een van de dichtstbijzijnde bij de ijzeren Grande Dame; dit voormalige Hilton hotel, overgenomen door Pullman in 2009, werd in 2013-2014 gerenoveerd door interieurontwerper en architect Christophe Pillet.
Een van de eerste nieuwigheden is het restaurant onderin het hotel (het is onafhankelijk van Pullman en heeft een eigen ingang - evenals directe toegang vanaf de receptie). Het heet Frame ( een samentrekking van Frankrijk en Amerika) en biedt een Californisch menu dat voor je ogen wordt bereid in een keuken die uitkomt op de eetzaal.
Als je op zoek bent naar iets meer down-to-earth, is er een grote moestuin op een steenworp afstand waar aromatische planten, fruit en groenten worden gekweekt. Op de bar vind je ze vers geplukt in kleine transparante potten. En bovenal houden we van het vleugje chic in de cocktails, waar ze een heerlijke, sterke geur van de natuur aan toevoegen. Lekker!
Er wordt een andere visie op catering aangeboden: verser, toegankelijker (de open keukens kunnen zowel een show als een kookles zijn), en leuker, met verdelers van heerlijke wijnen. Ja, zet je glas op, kies een wijn, een hoeveelheid, en geniet!
Dezelfde geest vind je terug bij de receptie van het hotel. Moderniteit neemt afscheid van de traditionele balie en verwelkomt gasten op een minder formele manier, rond een grote tafel. Zeer binnenkort zullen we personeel zien gewapend met tablets die naar klanten toe gaan om hen de weg te wijzen... Deze nieuwe manieren van denken over hotels en restaurants zijn gedurfd en elegant.
Laten we overgaan naar de kamers. Christophe Pillet heeft een discrete elegantie ontworpen, geschikt voor zowel mannen als vrouwen. De grijstinten, taupe en blauw worden versterkt door kleine kleurspatten. De bedden zijn crimineel wit, ruim en romig. Het uitzicht, op de Eiffeltoren of de moestuin, is de moeite waard... U zult de verfijndheid van de badkamers waarderen, waar de producten van Roger & Gallet uw toiletartikelen verrijken.
Voor sportliefhebbers is er een gloednieuwe, smetteloze fitnessruimte met een ongelooflijk uitzicht over het 16e arrondissement. Voor gasten met connecties is er glasvezel en het Quadriga-aanbod in alle kamers (100 films, internationale zenders, roomservice op tv).
Voor zakenreizigers, 1500m2 flexibele vergaderruimte (we houden van de helderheid van alle vergaderzalen, om een einde te maken aan de grijsheid van neonlichten, evenals de creatieve vergaderzaal, vol met ideeën om projecten te stimuleren).
Het hotel is verre van extravagant, maar charmeert door zijn rust, moderniteit en elegantie.
Plaats
Hotel Pullman Parijs Tour Eiffel
22 Rue Jean Rey
75015 Paris 15
Officiële site
www.pullmanparistoureiffel.fr
